槎湾藏船坞是苏州东山最深邃的一座山坞,清代以盛产“照种”白沙枇杷闻名。清道光七年(1827),槎湾牌楼巷果农贺照山(1771—1839)培植的白沙枇杷新品极为优良,后人以他的名字命名为“照种”。照种枇杷后来又延伸出短柄、长柄、鹰爪3个品系,很快普及槎湾村,又成为东山70年代白沙枇杷的当家品种。东山白玉白沙...
白玉枇杷,这一美味佳果,起源于江苏吴县(今苏州市吴中区)的洞庭东山槎湾村。经过汤永顺从实生早黄白沙的精心选育,最终培育出我们今天所熟知的白玉枇杷。其口感清甜,带有鲜美的回味,但因不耐久放,仅在两三日内便失去最佳风味。若要挑选口感上乘的白玉枇杷,可观察其颜色,黄色的一面通常更甜,这也是其得名“...
然后用过几小时的熬制 step two 把熬过的枇杷花捞出,在枇杷花水中加入老冰糖继续熬制 然后用过几小时的熬制,把熬过的枇杷花捞出 古法熬制的枇杷膏 较之市面上的枇杷膏 功效更好、口感绵滑 绝对是地道苏州人的不二之选 枇杷膏适用于治疗风热咳嗽和燥热咳嗽。然而,对于风寒咳嗽、肺脾气虚咳嗽、肺阴虚咳嗽以...
苏州的堂食终于开放了!上次去平江路上的豆壳,真是吃了一顿心满意足的堂食,真怀念啊。说到东山,这周可是白玉枇杷的最后一波了。本地人一眼就能认出来,五角星的屁股加上白白的果肉(划重点,白玉枇杷就是这两个条件都满足,不然都是假的),一口咬下去,甜到心里去了。其实白玉枇杷的个头不大,网上那些所谓的大果基...
苏州东山的白玉枇杷采摘!预示着苏州人的夏天悄悄来啦!#吴中枇杷 #2024吴中枇杷行 - 在苏州于20240518发布在抖音,已经收获了466.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
苏州东山白玉枇杷:20天尝鲜必看! 每年这个时候,苏州东山白玉枇杷成了江浙沪一带果迷们的必争之物。它在枇杷中的地位,就像水蜜桃中的湖景蜜露,荔枝中的仙进奉,是枇杷中的极品。这种娇气的水果,赏味期只有短短的20多天,而苏州东山产的白玉枇杷更是其中的佼佼者。 每到上市季节,包邮区的人们都会争先恐后地前往产区...
苏州东山枇杷是江苏省苏州市的特产,也是中国“十大”枇杷品牌之一。东山白沙枇杷,又名“白玉枇杷”,是东山地区最有名的枇杷品种,被誉为中国三大枇杷产地之一。东山白沙枇杷的种植历史悠久,早在宋代就有记载。 1 行程安排 2024年5月26日(星期日):早上...
盼了一年的苏州东山枇杷终于上市啦! 这个周末快带上家人朋友出发吧!#吴中枇杷 #2024吴中枇杷行 #枇杷熟了 #江浙沪周边游 #苏州旅游 - 蟹内助于20240517发布在抖音,已经收获了68.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
东山产白沙枇杷,自宋、元、明至清康熙年间,东山有金罐、银罐白沙名种。民国17年(1928年)已有红沙牛奶种、照种白沙、春碧种、鸡蛋白等。洞庭东山、西山是全国白沙枇杷生产基地,尤以东山白沙枇杷最优,盛名于世,有“金银蜜罐”之称。80年代东山白沙枇杷以照种为主。90年代科技兴农,东山白玉枇杷问世,其...