苏丹红(Sudan Red,又称苏丹红1号)是一种人工合成的红色染料,其化学名为2-萘基偶氮苯。这种染料最早由瑞士化学家保罗·赫尔曼·穆勒于1875年发现。苏丹红在工业上主要用作染料、颜料和涂料的原料,也可用于食品、化妆品和动物饲料等领域。然而,由于其潜在的致癌性和对生态环境的影响,苏丹红在许多国家和地区已经禁...
苏丹红(SudanRed),化学名称为1-(4’-甲基苯基)-2-萘酚,常温下为棕红色结晶性粉末,不溶于水,易溶于酒精、丙酮、氯仿等有机溶剂中。苏丹红属于化工颜料,主要用于工业润滑油和地板蜡的着色,也用于鞋油、地板、汽车修光油等其他产品中提高染色强度和抗张强度等。苏丹红在石油、化工、皮革、轻工、化妆品、塑...
苏丹红是一种人工合成的红色染料,属于亲脂性偶氮化合物,主要用于工业领域,如油彩、机油、蜡和鞋油等产品的染色,也可用于焰火礼花的着色。苏丹红有四种类型,分别是苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III和苏丹红IV,它们的化学结构和名称如下图所示:苏丹红在食品中的使用是非法的,因为它具有致癌性和毒性。苏丹红进入人体后...
苏丹红是一种人工合成的红色染料,主要用于油性涂料、油墨、塑料等工业领域。其化学名称为“邻苯甲酰偶氮萘酚”,分子式为C16H12N2O。苏丹红有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四种类型,其中苏丹红Ⅳ的毒性最大,长时间大量摄入可致肝肾损伤,甚至致癌。苏丹红在我国主要用于工业领域,但在一些食品中也被非法添加。2005年,我国卫生部...
苏丹红是一种有毒的物质,长期食用含有苏丹红的食品可能会对人体造成危害,因此许多国家和地区都禁止将其添加到食品中。苏丹红被国际癌症研究机构(IARC)列为致癌物质之一,长期食用含有苏丹红的食品可能会增加患癌症的风险。在中国,国家质检总局曾发布公告禁止在食品中添加苏丹红,并将其列为非法添加物之一。因此,消费...
】苏丹红是一种人工合成的亲脂性偶氮工业染料,广泛用于溶剂、油、蜡、汽油的增色以及鞋、地板等增光方面,主要包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ这4种类型,具有致突变性和致癌性,我国明确禁止苏丹红作为食品添加剂使用。由于用苏丹红染色后的食品颜色非常鲜艳且不易褪色,能引起人们强烈的食欲,一些不法食品生产经营者会把苏丹红添加到...
苏丹红,具体指的是一类合成的着色剂,通常用于给食品、药品或化妆品提供红色。但是,由于苏丹红被认为可能具有致癌性,很多国家和地区已禁止使用苏丹红作为食品着色剂。1. **化学成分**:- 苏丹红I(也常称为CI溶剂黄14和溶剂橙R)是一种有机化合物,通常被归类为偶氮染料。它是一种强烈的橙红色固体,通常用于给...
苏丹红,学名苯基偶氮萘酚,是一种人工合成的红色染料。它被广泛用于工业制造和实验室研究等领域,也被用作食品添加剂。然而,由于其潜在的致癌性和健康风险,苏丹红在许多国家和地区被禁止用于食品生产。二、苏丹红在食品行业的应用 尽管苏丹红在某些国家和地区被禁止用于食品生产,但在一些国家和地区,它仍被允许用于...