”此诗一传十,十传百,人们开始争相仿制,并把这道菜戏称为“东坡肉”。 苏东坡二任杭州知州时,组织民工疏浚西湖,筑堤建桥,使葑草湮没大半的西湖重新恢复昔日美景,杭州的老百姓非常感谢他,过年时,大家就抬猪担酒来给他拜年。苏东坡收到后,便指点家人将肉切成方块,烧得红酥醇香分送给参加疏浚西湖的民工们吃,大...
原以为翻译了苏轼三十首诗，已将他最知名的诗词全都收入囊中了，却不料，有一天突然看到了这首《望江南·超然台作》。而那句朗朗上口的“诗酒趁年华”竟是他的诗句，我却才知，实在惭愧！遂，写了这篇以补阙。《望江南·超然台作》【宋】苏轼春未老，风细柳斜斜。试上超然台上望，半壕春水一城花。烟雨...
寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。注释译文 词句注释 ⑴望江南：又名“梦江南”“忆江南”，原唐教坊曲名，后用为词牌名。段安节《乐府杂录》：“《望江南》始自朱崖李太尉（德裕）镇浙日，为亡妓谢秋娘所撰，本名“谢秋娘”，后改此名。”《金奁集》入“南吕宫”。小令...