香芹1把,清洗干净后摘掉叶子。 切成小段儿备用。芹菜建议用香芹,根细口感脆嫩,颜色也好看。相比于白芹菜和西芹,做小炒菜我更喜欢用香芹,不仅口感更好吃,味道也非常香。 步骤2 起锅烧水,水开加1勺盐和一勺油,接着把芹菜倒进来焯水,大火烫15秒就可以了,变色后立马捞出来沥干水分备用。焯水加食用油,是芹菜颜色...
芹菜切丁 步骤2 香干切丁 步骤3 切蒜沫 步骤4 切辣椒圈🌶️ 步骤5 一勺生抽 展开全部 步骤6 步骤6 一勺蚝油 步骤7 烧干锅里的水分 步骤8 锅中放油,油烧至八成热 步骤9 蒜和辣椒一起爆香 步骤10 中火,下香干翻炒均匀 步骤11 倒入生抽蚝油继续翻炒15秒 步骤12 下芹菜继续翻炒1分钟,出锅前放入...
1.准备食材。2.猪肉切细丝,加少许精盐,一品鲜酱油,蛋清用手抓拌至粘稠,加干淀粉抓拌均匀,再加入少许食用油防粘。3.大葱切葱花,姜蒜切末。4.香干顶刀切成条,芹菜从中间破开切段。5.油温散,断生既可……
芹菜炒香干的做法步骤 将做法保存到手机 步骤1 小芹菜切段 步骤2 白干切小条,小葱切段 步骤3 热油下葱爆香,下白干,炒微黄 步骤4 下生抽和盐 步骤5 下芹菜,炒匀盛起 步骤6 小芹菜7分熟最好吃 菜谱创建时间:2020-10-26 00:22:14 换个做法土豆炖牛肉 评分8.3 7152 人做过 APP...
1.香干洗净,切丝待用。2.芹菜叶子去掉,洗净后切段待用。3.锅中底油,放5-6颗花椒爆下。4.接着放入蒜瓣,干辣椒爆香一下。5.倒入香干,煸炒一分钟。6.倒入芹菜,大火爆炒一下,约两分钟。7.加入盐……
方法/步骤 1 芹菜摘洗干净，香干也用清水冲洗一下。2 都切成段，芹菜太粗的要切细。3 油烧热，放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下，再放入香干翻炒。（这一步忘记拍照片了）4 加胡椒粉和酱油翻炒至熟，出锅时放盐、葱花还有鸡精调味即可。注意事项 芹菜不爱熟，所以先下锅炒，有的人习惯先把芹菜用开水焯...
芹菜炒香干的做法步骤 步骤1 准备好所需食材 步骤2 香干清洗干净,切片。不用切太薄。 步骤3 芹菜把头掰一下,比较老一点的可以去丝。因为这个芹菜比较大,所以先每片分成三条,再切段。 步骤4 蒜拍碎,小米辣切圈,再切个红椒丝配色。 步骤5 肉取一小块,切片,搭配一下味道更好。
五分钟搞定芹菜炒香干的做法 芹菜切丁 香干切丁 切蒜沫 切辣椒圈🌶️ 一勺生抽 一勺蚝油 烧干锅里的水分 锅中放油,油烧至八成热 蒜和辣椒一起爆香 中火,下香干翻炒均匀 倒入生抽蚝油继续翻炒15秒 下芹菜继续翻炒1分钟,出锅前放入适量盐调味 ...
芹菜炒香干的做法步骤 步骤1 芹菜洗净.切段备用 步骤2 香干洗净备用 步骤3 切条备用 步骤4 切葱花 姜备用 步骤5 起锅热油放姜.葱花炒出香味放芹菜.炒制变色放香干.放盐.生抽 蚝油 鸡精 十三香 翻炒均匀即可出锅. 展开全部 步骤6 步骤6 当当当!出锅了 ...
入味爆香的芹菜炒香干的做法 芹菜折掉叶子洗净,根部比较老的部位可以丢掉不要 所有食材都切好备用 ⚠️⚠️这步很重要哦:起锅热油,放入芹菜先预炒一遍,加盐炒至稍微变软,盛出备用 再次起锅热油,放入蒜和辣椒,爆香后倒入生抽和蚝油 放入香干翻炒均匀,要多炒一会儿到水分发干,微微带焦色 ...