1 芹菜洗净切末备用。2 将五花肉剁成肉末，或者直接去绞肉馅，待用。3 葱姜切末待用。4 开火，放油，等油热。5 油热锅后，放入肉末，翻炒，将肉炒熟。6 将肉炒熟后，放入葱末姜末，翻炒均匀。7 放入芹菜，翻炒均匀。8 放盐少许，因为后面还加酱油，防止太咸。9 放一点花椒面，提味。一定要少放。10...
用芹菜炒肉渣,喜欢吃辣的多放辣椒,卷上煎饼,是非常好吃的下饭菜。 原料:芹菜、肉馅、葱、姜、盐、花生油、花椒。 做法步骤: 第1步、肉馅提前用葱姜盐腌好,芹菜摘叶洗净。放上辣椒味更好,秋燥怕上火就没放。 第2步、芹菜切碎。 第3步、肉馅腌好。 第4步、锅中倒油,油热放花椒爆香捞出花椒,放入肉馅。
步骤1/6 点击查看大图 芹菜叶摘掉,洗净切碎,红辣椒、生姜准备好。 步骤2/6 点击查看大图 切碎备用,如图。 步骤3/6 点击查看大图 热锅凉油,加入肉末炒熟,生姜放进去,加一些花椒粉跟五香粉,2勺生抽。 步骤4/6 点击查看大图 芹菜碎放进去,大火爆炒。 步骤5/6 点击查看大图 辣椒碎也放进去,加入...
作者: 不会切菜用料 芹菜丁 猪肉丁 葱碎 蒜片 姜沫 干辣椒段 芹菜炒肉渣的做法步骤 步骤1 猪肉丁炒变色、炒出油 步骤2 放入葱姜蒜干辣椒,炒香 步骤3 适当料酒,生抽,耗油,炒出酱香 步骤4 适当花椒粉,芹菜丁,老抽调色 步骤5 出锅前适量盐,锅边醋 菜谱...
蒜薹芹菜炒肉渣，喷香下饭 蒜薹芹菜炒肉渣 By 忘☞羡 原料：肉渣、蒜薹、芹菜、小葱、油、盐、鸡精、蚝油、姜粉、十三香。做法步骤：第1步、锅里倒油放入小葱翻炒一下。第2步、倒入蒜薹和芹菜翻炒一会。第3步、加入盐，十三香，姜粉翻炒一会。第4步、加入耗油翻炒一会。第5步、炒到芹菜和蒜薹八九成熟...
芹菜牛肉渣 1.将芹菜100克洗净,摘去根叶,切碎。 2.再将牛肉130克剁碎,剁的过程中添加适量姜,葱,酱油,一起剁碎。 3.半个大青椒切碎,再把姜,葱切碎了备用。 4.热锅倒适量油,下剁碎的牛肉翻炒。注水肉炒出很多水分。炒至两分钟左右倒红烧酱油一勺,料酒一勺大火翻炒。
肉炒芹菜渣的做法，超级好吃啊。食材 芹菜 400克 猪肉 300克 姜 3片 胡萝卜 半根 生抽 2勺 料酒 1勺 盐 5克 白糖 7克 油 2勺 方法/步骤 1 猪肉洗净，剁成馅，比馅稍微大一点，芹菜洗净切丁，胡萝卜洗净切丁 2 葱，姜洗净切好，喜欢辣椒，也洗净切碎 3 放油，油热后加入葱姜，炒出葱姜的香味，...
1 把芹菜切成芹菜渣备用。2 把猪肉切成肉渣备用。3 把锅里放油烤热，将肉渣放入锅里炒到肉渣发白。方法/步骤2 1 再朝锅里倒入少量酱油，翻炒。2 再朝锅里放入葱花，蒜瓣，再翻炒。3 把切好的芹菜渣倒入锅里，和肉渣一块翻炒。最后加入辣椒面和胡椒面，再炒。4 出锅，盛入盘子。注意事项 此道菜油...
🌟 今天为大家介绍一道山东家常菜——芹菜炒肉渣,适合食欲不佳时享用,炒一盘就能吃两煎饼,美味又开胃。🔹 食材准备: 猪肉丁 250克 芹菜丁 400克 生姜丝 少许 葱花 少许 大蒜2片 小米辣 3个 青椒2个 花椒粒 1撮 生抽2勺 蚝油1勺盐 少许
步骤1/1 点击查看大图 葱姜爆香,放入肉渣翻炒,放入少许酱油,在放入芹菜炒一会,出锅就可以了! 小贴士 吃辣椒的放点,因为有小孩吃我没放!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!发布于 2014-08-27换个做法...