最具代表性的闻喜花馍 2008年就成为国家级非物质文化遗产 2010年在上海世博会展出时曾惊艳全场 2012年,闻喜举办了“中国·闻喜花馍文化节”创造了4项世界纪录 高14米的龙王神像面塑,创世界最高面塑纪录 曲线长30.05米的神龙面塑,创世界最长面塑纪录 高4.06米、直径2.012米的龙腾盛世大花馍,成为世界最大的花...
花馍,又称面塑、面花、礼馍,其历史可追溯至汉代,甚至更早。最初,花馍起源于民间祭祀活动,人们用面塑动物代替宰杀牛羊等动物,以表达敬意和祈求丰收。随着时间的推移,花馍逐渐从祭祀场合走向日常生活,成为节日庆典、婚礼寿宴及重要时刻不可或缺的一部分。到了唐宋时期,花馍文化更是盛极一时,其造型工艺愈发精巧多样,寓...
花馍,又称面花,是流传于我国北方民间的一种传统艺术,以其独特的风味和精致的制作工艺而闻名。花馍的制作历史可以追溯到古代,它最初是作为祭品出现在祭祀活动中的。然而,随着时间的推移,花馍逐渐成为了一种民间艺术,并被广泛应用于庆祝节日、婚嫁、寿诞等场合。如今,花馍已经成为了一种代表中国北方民间文化的特色...
汾阳花馍,也称为面塑,是汾阳一种纯朴的民间美术形式。凡是逢年过节,生日满月,婚丧嫁娶,礼尚往来,村村镇镇,家家户户,都要用最佳精粉,按照传统习俗制作种种面塑,表达各自的理想和祝愿。本期小微便带您用心品味舌尖上的汾阳美食——花馍。山西作为面食的发源地之一,花馍也有着悠久的历史,跟其他地方一样,花馍这一...
花馍,顾名思义就是做成的各种造型各种颜色的馍,花馍又称为“面花”,不仅可食,更是一种享誉中外的民间艺术品,表现了淳朴善良的农家妇女们的心灵手巧和艺术想象力。花馍主要流行于山西、陕西等地,其中山西闻喜的花馍更是出名。面花的起源与传统民间的饮食和信仰习俗有着密切的关系,墓葬出土的唐代面塑遗物表明,...
胶东花馍在中国的胶东半岛,有一种古老而美丽的食品,它就是胶东花馍。胶东花馍以其精湛的工艺和丰富的文化内涵,成为了当地年节和喜庆场合中不可或缺的一部分。今天,就让我们一起走进胶东花馍的世界,了解它的历史渊源、制作工艺和文化内涵。一、历史渊源胶东花馍起源于古代胶东地区,距今已有两千多年的历史。据史书...
关于花馍的简单介绍 花馍是一种传统的中国北方美食,也叫花卷、卷子、馍馍卷等。花馍的外形像花瓣一样,多卷成圆形或长条形,中间有空心,口感松软,味道香甜。花馍原料主要包括面粉、酵母、油和水等。在制作过程中,将面粉、酵母和水混合成面团,揉制成条状,然后卷成花瓣形状,最后烤熟即可食用。花馍可以作为早餐,也...
介休花馍,顾名思义,乃是以面粉为主要原料,经过巧手匠人的精心雕琢,形成的一种集观赏与食用于一体的民间艺术品。它不同于普通的馒头,其独特之处在于那繁复多变的花式与图案,每一枚花馍都仿佛是一件精美的雕塑作品,诉说着古老的故事与传说。每当岁末年初,介休的大街小巷便弥漫着浓浓的年味,而制作花馍,则...