花青素是一类广泛存在于植物中的天然色素,为花朵、果实等组织赋予了丰富的颜色。它们在植物体内起到吸收太阳光和保护组织免受损伤的作用。 花青素-3-葡萄糖苷的化学结构包括一个花青素分子和一个葡萄糖分子。花青素部分由苯环和吡咯环组成,这些环上的共轭双键使花青素呈现出紫蓝色。而葡萄糖则通过糖苷键与花青素连接在...
【英文名】:black rice extract【拉丁名称】Oryza satiua【又名】:BRA-90 花青素【英文名】:BRA-90-Anthocyanin【主要成分】:花色苷(矢车菊素-3-葡萄糖苷)【包装规格】:25kg/纸板桶【含量】:25%花青素 【来源】:从黑紫色稻谷种皮中提取。 【性质】:可溶于纯水、呈红色或紫色。【来源】:可用于食品、医药和化妆...
黑米是富含花青素的色素米,含有花青素-3-葡萄糖苷(Cyn-3-Glu)、花青素-3-芸香苷(Cyn-3-Rut)、芍药苷-3-葡萄糖苷(Pn-3-Glu)等花青素。 Cyanidin-3-glucoside 是黑米中的主要花青素。 本应用简报介绍了如何从黑米中提取花青素-3-葡萄糖苷并使用 prepLC/Flash 系统进行纯化。 Cyn-3-Glu 的含量和纯度使用经过...
澳大利亚维多利亚大学健康与运动研究所的Min Shi,Lannie O'Keefe,Anna C. Simcocks等人研究了单独或联合使用花青素-3-O-β-葡萄糖苷(C3G)与具有血管紧张素转换酶(ACE)抑制活性的肽时,对源自肥胖和肥胖T2DM参与者的人原代肌管中葡萄糖调节的改变。 在肥胖组中,低浓度和高浓度的肽以及这些具有高C3G浓度的肽的组合...
目的:探究花青素-3-葡萄糖苷干预过氧化氢(H_(2)O_(2))诱导的H9c2细胞损伤的作用机制.方法:将H9c2细胞暴露于不同浓度H_(2)O_(2)中4,8,12 h诱导细胞毒性,同时以不同浓度花青素-3-葡萄糖苷处理细胞,并设置阳性对照组(1.5 mg/mL益气活血颗粒),采用噻唑蓝(MTT)法检测细胞存活率,Hoechst 33342染色和流式细胞...
矢车菊中含有一种重要的有效成分,就是葡萄糖苷。葡萄糖苷是一种天然的化合物,其分子结构中含有葡萄糖和非糖部分。矢车菊中的葡萄糖苷主要存在于其花朵中,具有抗氧化、抗炎、舒缓皮肤等功效。研究表明,葡萄糖苷具有促进细胞新陈代谢、增强皮肤弹性、减缓衰老等作用,因此被广泛应用于美容护肤产品中。 2. 花青素 除了葡萄...
产品名称 黑米花青素 成份 花青素 花色苷 英文名 black rice extract 主要成份 花色苷(矢车菊素-3-葡萄糖苷) 含量 10% 25% 30% 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而发生变化,如用户与商家线下达成协议,以线下协...
中文摘要: 目的:研究桑椹花青素-3-葡萄糖苷对癫痫模型小鼠的保护作用及海马脑源性神经营养因子(BDNF)/酪氨酸激酶受体B(TrkB)通路的影响。方法:将120只C57BL/6小鼠随机分为正常组、模型组、单药(桑椹花青素-3-葡萄糖苷)和激动剂联用组(桑椹花青素-3-葡萄糖苷+TrkB激动剂LM22B-10),每组30只。单药组和激动剂联...
试验以干旱胁迫处理黒稻,探讨其干旱程度对黒稻的产量和花青素-3-葡萄糖苷含量的影响,以期为提高黒稻中花色苷产量提供理论依据。 1材料与方法 1.1材料与干旱处理 供试品种选自吉林新星天然植物开发有限责任公司提供的优质品种“龙井一号”黑稻。本试验于吉林农业科技学院植物科学学院实验基地进行。 采用盆栽实验,土壤为...
江苏省农业科学院农产品加工研究所张钟元副研究员团队在Food Hydrocolloids发表题目为”Ultrasound modification of pectin and the mechanism of its interaction with cyanidin-3-O-glucoside”研究论文(果胶超声改性及其与花青素-3-O-葡萄...