该情况不需要加热。花雕熟醉蟹可以直接进行放心食用，保持住那份鲜美的口感。但花雕熟醉蟹吃的时候也可以加热，但是口感和营养价值上会大大减弱。生醉蟹是上海、江苏等南方地区的传统做法，食用酱油、糖盐、黄酒等调料制成醉蟹汁，然后将清洗干净的螃蟹放入腌制而成，如果吃不惯的话，可蘸点醋食用味道更好...
需要。螃蟹为寒凉食物，食用温度过低会在食用后易引起身体不适，因此不能直接食用，需要高温彻底加热之后才可食用。
花雕熟醉蟹放置时间需要看情况。花雕熟醉蟹的放置时间需要根据情况来定,如果是没有拆开包装的熟醉蟹放在冷冻室,可以存放半年之久。如果是放在冷藏室,则只可以存放一个月左右。如果是拆开包装的散装的熟醉蟹,就只能在冰箱里面存放3~5天左右。如果没有冰箱，醉蟹可以放在阴凉通风的地方，能保鲜6~8个小时。