瘦肉炖花胶汤的做法,瘦肉炖花胶汤怎么做请看步骤:1.今天煲汤用的是鳕鱼胶2.分享一个我最常用也是最快捷的花胶泡发方法: 水里加几片姜,把干花胶丢进去水里煮几分钟,然后熄火捞出花胶,用凉水泡发约5~6小时后清洗干净就可以开炖了...
做法步骤 1、1.把花胶洗净，放两根葱和几片姜片 2、2.猛火煮开，文火再煮，大概10-15分钟煮软，关火。3、3.水凉后，花胶连同水、姜葱全部放进冰箱里泡发一晚。4、4.第二天花胶变成胖宝宝，弃掉姜葱，花胶剪与不剪悉随尊便。我是剪开，因为太大。5、5.把准备好的500g瘦肉（鸡肉）飞水 6、6.把准...
原料：花胶、瘦肉、海参、枸杞、玉竹、黑豆、大枣、姜片、大葱、料酒、山药。做法步骤：第1步、准备材料：称量花胶。这里用的是野生黄花鱼胶 ，你手头有什么胶都可以做。第2步、花胶先清洗一下，然后接一大盆水(最好用纯净水)放入清洗干净的花胶。水要尽量多，没过花胶再高出一两厘米这样。盖上盖子，浸泡过夜。...
瘦肉炖花胶的做法 步骤1 1.把花胶洗净,放两根葱和几片姜片 步骤2 2.猛火煮开,文火再煮,大概10-15分钟煮软,关火。 步骤3 3.水凉后,花胶连同水、姜葱全部放进冰箱里泡发一晚。 步骤4 4.第二天花胶变成胖宝宝,弃掉姜葱,花胶剪与不剪悉随尊便。我是剪开,因为太大。
1 把汤材都准备妥当，花胶是提前一晚浸泡发透的。2 先把薏米，芡实，百合，玉竹，沙参洗净，放入清水中浸泡15分钟。3 瘦肉切大块，花胶也撕成大片。4 把瘦肉与花胶放入汤锅内焯去血沫。5 炖盅洗净，盛水，放入浸泡好的汤材。6 再把花胶与瘦肉放入。7 最后放入蜜枣。8 用厨房纸封住口，入蒸锅，炖制2小时...
#滋补润燥#花胶炖瘦肉汤的做法步骤 步骤1 选花胶,这款是20-30头开边黄花胶。(20还是30头我忘了哈哈哈😄) 首先,取花胶一片,用过滤水浸泡3小时至稍软。 步骤2 取出花胶,放蒸锅隔水蒸10-15分钟,一定要隔水蒸!花胶越厚就蒸越长时间。 步骤3
步骤1/3 点击查看大图 花胶洗净泡软切细 步骤2/3 点击查看大图 瘦肉出水切片 最后一步 点击查看大图 全部材料加水炖2个钟,加盐调味。 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!发布于 2013-09-22换个做法...
花胶瘦肉汤的详细做法步骤:1、尖尾北海花胶用温水泡2小时 2、泡完的花胶,再认真清洗花胶上的血迹和沙子,花胶上的血迹是腥味的来源之一。认真清洗完,可以降低腥味...
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