“花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名“花砖”。花砖茶的加工方法是用安化境内优质黑毛茶作原料。“花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名“花砖”。“花砖”历史上叫“花卷”，因一卷茶净重合老秤1000两，...
花砖茶源于安化黑茶中的经典品类——花卷茶(千两茶)。其历史可追溯至清嘉庆末年,陕西商人在益阳采办茶叶原料,制成“澧河茶”,后发展为“百两茶”。至同治年间,晋商“三和公”茶号改良工艺,以棕篾捆压成重达千两的圆柱形茶柱,得名“千两茶”。原料取自...
安化花砖茶的原料大多为三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶,总含梗量不超过15%。其砖身被压制得愈发紧实,砖面乌润光滑,斜纹图案清晰,棱角分明,堪称黑茶中的艺术品。沏一壶安化花砖茶,茶汤颜色橙黄,香气纯正,入口后醇厚回甘,是品茗的佳选。🌱 花砖茶的功效 🌱 安化花砖茶内含物丰富,具有多种保健功效。它能够分...
花砖茶,别称“花砖”或“安化花砖”,是黑茶家族中的紧压茶代表,它的前身可是大名鼎鼎的“花卷茶”(千两茶)哦! 因为花卷茶制作工序复杂,劳动强度大,所以在1958年,茶厂决定改革,将花卷茶改良成了砖形,这就是我们现在看到的花砖茶啦! 自从改为砖形后,花砖茶不仅方便携带和冲泡,还保留了花卷茶原有的品质风味,真是...
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花砖茶的前世今生 汪勇 花砖茶又称“花砖”“安化花砖”，属黑茶类，按加工方法属于紧压茶。传统安化黑茶的品种主要有七种，分别是：“三尖”、“三砖”和“一卷”。尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖；“三砖”指茯砖、黑砖和花砖；“一卷”是指花卷茶，俗称安化千两茶。按照出现的历史顺序，依次是：...
每片花砖净重2公斤。现在,花砖茶有1kg、2kg等多种规格,虽然形状与花卷不同,但内质基本接近,成为了黑茶类的新品种。那么,“花砖”这个名字是怎么来的呢?其实,一是因为从卷改成了砖形,二是因为砖面四边有花纹,以示与其他砖茶的区别,所以得名“花砖”。花砖茶的制造工艺与黑砖茶基本相同,主要用三级黑毛茶及少量...
花砖茶是安化黑茶的一种,属于紧压茶。 花砖茶起源于湖南安化,最初称为花卷茶,后因制作工艺的改进,将卷形改为砖形,并在砖面四边加上花纹,以区别于其他砖茶,故名花砖茶。花砖茶的制作工艺主要包括采摘
花砖茶的独特之处在于其制作原料为安化境内的优质黑毛茶。🌿 这种茶的名称源自其砖形设计和砖面上的独特花纹,与传统的砖茶有所区别,因此得名“花砖”。历史上,花砖茶曾被称为“花卷”,因为每卷茶的净重相当于老秤的1000两,所以也被称为“千两茶”。📜 花砖茶的正面边缘饰有花纹,整体色泽为黑褐色,内质香气...