步骤1 新鲜的花甲用开水焯熟,能开嘴的就是活的,如果不能开嘴就是死的挑掉扔掉。 步骤2 鸡蛋加少许盐,盐搅拌均匀。 步骤3 倒入清水,加入少许的玉米淀粉,搅拌均匀。 步骤4 把花甲摆入盘中,也可以直接把肉取出来。 步骤5 到入鸡蛋液,放入蒸烤箱中层。 步骤6 蒸烤箱调制蒸功能,时间15分钟。 步骤7 淋上少许...
食材:花甲、鸡蛋、盐、水。 花甲蒸蛋的用料 鸡蛋2个 花甲蒸蛋的做法 步骤1 花甲 花甲蒸蛋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
步骤2/8点击查看大图 花甲清洗干净,用淡盐水浸泡2小时以上,吐净泥沙。 步骤3/8点击查看大图 添可料理锅里加入180克水,放入花甲,煮至微微张口 步骤4/8点击查看大图 把花甲取出,花甲汤静止冷却沉淀,倒出汤汁沉,去掉底部的沉渣。 步骤5/8点击查看大图 鸡蛋打入碗中搅打均匀。把搅打均匀的蛋液倒入花甲汤中,拌均匀...
第1步、花甲先泡水洗干净。第2步、水滚花甲打开即可捞起来备用。第3步、准备容器，和鸡蛋。第4步、花甲装盘，鸡蛋打散，加入1:1的水和适量盐，搅拌均匀。第5步、倒入蒸盘中。第6步、水开后放入，盖上一盖子，防水汽滴入。第7步、大火蒸六分钟即可。（因为我用的容器比较大，鸡蛋液比较薄）。第8步、拿...
1、花甲先放点油或者食用盐浸泡一会儿，让花甲吐沙。锅里放水烧开，放两片姜，倒入几滴料酒，把花甲煮开口捞出即可。2、平铺在碗底（我这个是第一次做，花甲太多了，后面的朋友花甲可以少放一点）3、然后打蛋放入适量的食用盐搅拌均匀，再放入差不多1：1（或者0.8）的凉开水搅拌均匀 4、过筛直接倒入装花甲...
花甲蒸蛋的详细做法步骤:1、花甲洗净,鸡蛋备好,葱切碎待用 2、起锅放少许水把花甲煮开口,水用碗装起待用 3、把花甲摆盘 4、花甲水待用 5、在鸡蛋里加入适量...
花甲金不换洗干净备用。 步骤2/9点击查看大图 三个鸡蛋打散加入温开水搅拌。 步骤3/9点击查看大图 花甲热水煮开捞出冲冷水。 步骤4/9点击查看大图 金不换切粹备用。 步骤5/9点击查看大图 蛋先蒸到八成熟。 步骤6/9点击查看大图 再把花甲插入蛋中继续蒸至熟。
点击查看大图 1.花甲洗净,鸡蛋备好,葱切碎待用 点击查看大图 2.起锅放少许水把花甲煮开口,水用碗装起待用 点击查看大图 3.把花甲摆盘 点击查看大图 4.花甲水待用 点击查看大图 5.在鸡蛋里加入适量胡椒粉、少许盐打匀 点击查看大图 6.把打匀的蛋用密网过一遍去杂质 点击查看大图 7.按一比一的量加入花甲...
今天这款花甲蒸蛋非常的鲜美，家里有小朋友的不防试试！食材 文蛤 10个 鸡蛋 1个 油 1/2茶匙 盐 1/4茶匙 酱油 1/2茶匙 米酒 几滴 香葱 1根 步骤/方法 1 备好食材，买回来的花甲用淡盐水养着 2 锅里烧开适量水，把花甲放进烫至开口便马上捞起，再冲冼干净备用 3 鸡蛋打进容器里加少量盐和几滴米...