食材:花甲500克,蒜末2勺,蚝油1勺,韩式辣酱2勺,雪碧2勺,料酒1勺,生抽2勺,孜然粉1勺,孜然粒2勺 做法:1花甲(我买的是吐过沙的)冷水下锅,加料酒煮开煮出浮末,撇去浮沫后,捞出备用 2炒锅油热,下入蒜末炒香,倒入花甲➕1勺料酒翻炒几下,接着➕韩式辣酱➕孜然粒➕孜然粉➕生抽➕...
1蒜泥花甲的做法 01:07 来源:经验视频-蒜泥花甲的做法服务升级打开原网页2花甲粉的做法 01:12 来源:经验视频-花甲粉怎么做服务升级打开原网页3花甲汤的做法 00:56 来源:经验视频-花甲汤的做法服务升级打开原网页4爆炒花甲的做法 01:33 来源:经验视频-爆炒花甲家常做法服务升级打开原网页5锡纸花甲的做法 02:11 ...
1. 经典蒜蓉花甲 材料: 花甲500克 蒜末 适量 葱末 适量 辣椒(可选)适量 生抽、蚝油、料酒、盐、糖、鸡精 各适量 步骤: 花甲洗净,放入沸水中焯水至开口,捞出备用。 锅中加油,放入蒜末、葱末、辣椒炒香。 加入花甲翻炒均匀,再加入生抽、蚝油、料酒、盐、糖、鸡精调味。 翻炒至花甲充分入味,撒上葱花即可出...
1 先把花甲洗干净,然后切一点姜片和花甲一起煮一下,再倒点料酒去腥。2 看到煮开之后,花甲都开壳了就可以捞起来,不用煮太久,不然花甲的肉质就会变很老。3 把空壳的找出来扔掉,再用清水冲洗,这样洗过之后留下的沙子会很少,很干净。4 把葱切段,蒜切块,姜切片,切好备用 5 锅里放油,烧热后加入...
一、花甲烹饪窍门 1、这道菜要全程大火爆炒才好吃哦!2、花甲一定要提前浸泡吐沙。3、这个方法同样适合其他壳类的食物哦,而且跟米饭和啤酒都超搭的,吃一口简直不要太幸福,快去试试吧 二、空心菜怎么炒 做法一、空心菜炒法简述 1、空心菜洗净后菜梗改刀成段,用水浸泡20分钟,用刀背将空心菜梗拍扁。2、热...
来源:经验视频-花甲的家常做法 服务升级 2花甲清洗干净,配料切好备用。热锅冷油下入大蒜,生姜,小葱,洋葱炒出香味。 01:08 来源:经验视频-花甲(哈利)怎么做好吃又简单 服务升级 3倒入花甲,花甲炒开放入青红椒,放盐调味,放胡椒粉,味精,最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。
一、香炒花甲 材料:准备一斤花甲、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋。做法:1、先把花甲洗净备用,生姜、蒜切末,辣椒切段备用。2、锅内烧开水,将花甲倒入至壳张开,捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。3、锅内倒油烧开,姜、蒜、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒,放少许花椒。4、最后放适量盐、醋...
1、将花甲洗净,放入开水锅中煮至开壳后彻底洗净; 2、洗好的花甲放入盘中,加入姜蒜,生抽和油拌匀腌半小时; 3、炒锅烧热后放入蒜蓉,姜末爆香,然后下入紫苏炒香; 4、接着倒入花甲翻炒,然后倒入葱花,加入盐和生抽调味即可。 关于花甲怎么做好吃又简单的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助...
1 把买回来的花甲放在盆子里加少少盐和几滴花生油泡出里面的泥沙和毒素。一般泡半个钟就好。2 半个小时后清洗干净,一定要多洗几盆水,应为花甲里面有许多泥沙哦。清洗干净后放蓝子里控水备用。把生姜大蒜子辣椒香葱切好放在一个小盘子备用。3 把水烧开,再把花甲倒进去,等到全部开口了,关火。4 等水稍凉...