1. 馅料:1将花生放烤箱170度,烤10分钟左右(一定要烤到花生酥脆为止),2用料理机将花生打碎,3锅中放少许油,4将花生碎倒入,加入盐,糖等调味料(按自己的口味就可以,麻辣的也很好吃),翻炒几下,加入面粉.最后的状态,保证能握成团即可。 2.将油和转化糖浆倒在一起,混合均匀。 3.倒入易小焙月饼粉 4.用刮刀拌成
第7步、取一个饼皮,按压成圆形,包入馅料。第8步、放入模具中,压成花生形状,依次摆入烤盘中。第9步、表面刷上一层薄薄的蛋液。第10步、放入预热好的烤箱中,180度,中层,烤15-18分钟即可出炉,中间根据上色情况加盖锡纸。第11步、好了😁。第12步、又香又酥,很应景的一款月饼哦。第13步、搭配柿子...
转160度烘烤15-20分钟,烘烤结束取出烤盘,将花生酥依次放在网架上晾凉。(或170度15分钟,这样烘烤的颜色漂亮,如果颜色浅,可再追加烘烤温度和时间,请根据自家烤箱随时观察) 步骤22 花生酥月饼,成品酥脆香甜,零食必备。因为是做给自家人吃的,所以直接放进抽气密封盒中,酥脆的口感不变~...
卢师傅椰蓉大月饼85g超经典老五仁花生酥中秋传统糕点 莆田市城厢区承锐淘贸易商行1年 回头率:8.6% ¥67.48成交24个 卢师傅椰蓉月饼花生酥巧克力蔓越莓五仁黑芝麻椒盐红豆酥皮月饼 日照市东港区伞淌食品商行1年 回头率:6% 山东 日照市 ¥22.96成交1枚
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花生酥月饼/简单易上手!香酥的很!🥜🥮的做法 不想自制熟花生碎的宝儿,可以直接用120g熟花生碾压成花生碎即可! 用150g生花生做的宝儿看过来: 一、可选择在平底锅中小火炒,炒到微微发黄即停,放凉即可。 二、本人比较懒,所以用了懒人法:1️⃣微波炉高火叮4分钟。(根据自家微波炉脾气,掌握不准的可以按...
“佳”节好滋味 奶香花生酥月饼 今年花生酥月饼超级火。用安佳黄油做的奶酥皮儿的,特别好吃,越嚼越香。By 零度甜品 用料 皮:安佳有盐黄油 50克糖粉 35克玉米油 8克全蛋液 20克炼乳 10克奶粉 30克玉米淀粉 20克低粉 100克麻辣花生馅:熟面粉 97克白豆沙 40克糖 30克黄飞鸿麻辣花生 110克熟芝麻 30克...
1.花生先烤熟,去皮,打成花生碎。2.加入提前烤熟的白芝麻,拌匀,再加入馅料中所有的食材搅拌均匀,用手一抓能成团即可,馅料就做好了。3.分成30克一个的小剂子。4.主料中的油和糖先搅拌均匀,加入糖浆和……
椒盐花生酥月饼 用料 椒盐花生酥月饼的做法步骤 步骤1 配方 步骤2 提浆配方:砂糖75g、水40g加在一起小火煮沸,再加入月饼糖浆或麦芽糖浆25g,再次小火煮沸,冷却备用(提浆也可以用买现成的) 步骤3 馅料配料: 熟花生150g、熟芝麻30g、糖粉40g、花生酱80g、椒盐6g、熟面粉100g、花生油40g(花生油或玉米油都可以)...
脆皮花生酥月饼(含提浆做法)的做法步骤 步骤1 首先,把馅料的糯米粉+中粉混合,可以平铺烤箱180度烤10-15分钟,把面粉烤熟。 也可以放入平底锅炒熟。 步骤2 然后混合花生、芝麻、糖粉、盐,如果只做一个口味,可以这个步骤把(干香葱/海苔粉/椒盐)其中一样加入。