花生牛轧糖的做法,花生牛轧糖怎么做请看步骤:1.准备花生2.以后再也不买带皮的了,太太太麻烦了,要崩溃了3.棉花糖4.奶粉5.棉花糖放入微波炉(高火45-50秒)6.拿出来后迅速倒入奶粉,花生搅拌均匀...
1.备好所有的食材,称量准确备用,花生直接用熟的去皮花生就可以,花生可以自己用锅炒,炒熟以后去皮,也可以放入烤箱160度烤二十分钟,烤熟后去皮,稍微用刀拍碎就可以了 2.首先把黄油放入锅中,烧热烧化。 3.再放入棉花糖,用铲子不停的翻拌到棉花糖融化 4.棉花糖彻底融化后加入奶粉,用铲子不停地拌匀 5.再加入花...
香哈菜谱为您提供花生牛轧糖的做法图文步骤讲解,内附花生牛轧糖的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及花生牛轧糖的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
花生牛轧糖的做法,花生牛轧糖怎么做请看步骤:1.原料2.蛋白打发3.糖,葡萄糖浆,水小火加热至138度4.白巧、黄油隔水至50度5.蛋白打发加入小火加热至138度的糖浆,再加入隔水溶化的巧克力黄油,再加入奶粉,最后加入花生...
花生牛轧糖的做法,花生牛轧糖怎么做请看步骤:1.事先准备好做牛轧糖的食材,花生米是用买来的熟花生剥的2.黄油入不粘锅,边加热至溶化3.深化后晃动炒锅,使黄油均匀平铺锅底4.放入棉花糖5.用木铲不断翻拌,促使黄油融入至棉花糖中...
花生牛轧糖的做法 步骤1 花生提前烤好,放凉。(180度烤10分钟左右,根据烤箱情况烤) 步骤2 不粘锅加入黄油,小火煮至溶化。 步骤3 黄油溶化后加入棉花糖,继续小火加热至棉花糖溶化,期间要搅拌。 步骤4 不要关火,加入奶粉搅拌均匀,搅拌到奶粉完全混合就好。
花生牛轧糖的做法 步骤1 花生放入烤箱150度烤5分钟左右,搓掉红衣,备用,最好把花生都搓成两半 步骤2 原料称重 步骤3 无盐黄油软化或融化成液态均可, 烤箱预热至100℃,将熟花生仁放入烤盘内保温。 准备好蛋白,放入大碗中。 步骤4 蛋清用电动打蛋器打至硬性发泡,放一旁备用。最好是提前打好蛋白再煮糖浆,因为...
花生牛轧糖的做法 步骤1 生花生放入预热好上下火170度的烤箱中层,烘烤8分钟左右,烤出香味且烤到花生红衣微微开裂即可取出备用(或用炒锅小火炒数分钟至炒熟)。 步骤2 细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、水倒入奶锅,用小火加热,使细砂糖完全溶解。再加热至沸腾并持续用小火熬煮片刻。
新年到,要吃糖 作者: 轻柔的微风 32分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/8花生烤箱中层150℃烤15分钟 2/8晾凉去皮稍微打碎 3/8不粘锅小火融化黄油 4/8倒入棉花糖融化 5/8迅速关火,加入奶粉和花生碎 6/8用保鲜膜包起来,擀得尽量薄一点 ...
花生牛轧糖的做法 步骤1 烤箱提前调120度预热,花生米放入烤盘,入烤箱烤20分钟。烤好后趁热去除花生红衣,用擀面杖擀碎,不要擀太碎,吃起来口感才好 步骤2 平底锅放入黄油,小火融化黄油成液态,放入棉花糖,不停翻拌,直到棉花糖融化能拉丝状态。 步骤3