抹茶花形饼干的做法 1.准备食材,黄油室温软化到手指轻按出现手指印即可。 2.无盐黄油、糖粉、盐放在一起。 3.搅拌均匀至黄油微微发白的状态。 4.加入一个蛋黄。 5.搅拌均匀。 6.加入低筋面粉、抹茶粉。 7.搅拌均匀整理成面团放冰箱冷藏30分钟。 8.把冷藏好的面团擀成厚度为3mm左右的薄饼。 9.用大小两个...
花形小饼干的做法 步骤1 室温融化黄油后(也可隔温水融化),用打蛋器打发。 步骤2 倒入糖粉和细砂糖,均匀搅拌并打发。 步骤3 分多次倒入鸡蛋液,并均匀搅拌打发。 步骤4 筛入低筋面粉,均匀搅拌并揉成面团。 步骤5 用花形模具按出形状,烤箱预热后放入烤箱165度烤15分钟。
6️⃣ 分批烘烤饼干,一次烤一盘。根据厚度,较小的饼干烘烤7-8分钟,较大的饼干烘烤9-11分钟。饼干不会变成棕色,完成后会变软。 7️⃣ 从烤箱中取出托盘,将扁平的紫罗兰轻轻压在热的饼干上,撒上少量砂糖。让饼干在架子上完全冷却。🌸现在,你可以享受自己制作的美丽花形饼干了!0 0 发表评论 发表 作者...
🌸在小小的厨房里,让我们一起制作美味的花形饼干吧!无论是母亲节、5·20还是六一,这些精致的小饼干都会成为超棒的幸福回忆!🌟🍪基础黄油糊:黄油36g、糖粉13g、全蛋液9g。🌿抹茶口味:低粉50g、奶粉16g、抹茶粉2g。🎃南瓜口味:低粉45g、奶粉16g、南瓜粉10g。🍠紫薯口味:低粉50g、奶粉16g、紫薯粉4g。🍓...
花形字母饼干 简介 做饼干其实很简单,只需要一个漂亮的模具,都不用花心思想造型,就有漂亮的饼干了,所以一看到漂亮的饼干模具,我就忍不住想买。这一款饼干是在上次做的大理石饼干的基础上改良的,略减了些黄油的用量,成品稍硬一点,我喜欢!食材 鸡蛋 50克 黄油 60克 低粉 180克 糖 50克 步骤/方法 1 ...
切达奶酪花形饼干的做法 简介 今天带来的是切达奶酪花形饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄油 70克 低筋粉 135克 切达奶酪 90克 鸡蛋液 15克 细砂糖 25克 鸡蛋液 少许 卡夫芝士粉 少许 方法/步骤 1 首先处理切达奶酪。 将其擦丝备用。 这么看感觉好像胡萝卜丝啊,取出90克备用,其他的放入密封袋里...
花形夹心饼干 14911人浏览 · 533人收藏 · 1人做过jixinyu88时间:30分钟 食材清单鸡蛋 1个 、 低粉 200g 、 黄油 80g 、 糖 80g 、 香草精 小半包 、 蛋黄 1个 烹饪步骤1/7 点击查看大图 面粉加糖和香草精 2/7 点击查看大图 中间挖出一个小坑 3/7 点击查看大图 加入软化黄油4...
花形夹心饼干的做法步骤 步骤1 面粉加糖加香草精 步骤2 自己挖个小坑 步骤3 加入软化黄油 步骤4 加入一个鸡蛋一个蛋黄 步骤5 揉成光滑面团放入冰箱冷藏松弛两个小时 步骤6 将松弛好的面团擀开,用花形模具压出形状后,分成两个类型,一半是实心的,一半是用小号裱花嘴压出空心的,如上图所示 ...
玫瑰花形的黄油饼干 shortbread的做法步骤 步骤1 将所有的材料都放到搅拌器中搅拌到均匀,直到拌成一个面团。或者你也可以将材料放到一个大碗里面,用刀将黄油切成小丁,然后和成面团。 把面团用保鲜膜包起来,放在冰箱里冷冻30分钟。到时间后,将面团取出,擀成大概1.5-2mm厚度。用大概7-8厘米直径的圆形饼干切模,切出...
【牛奶花形小饼干】1.将鸡蛋液搅匀;2.倒入玉米油、牛奶、白糖用手动打蛋器搅匀;3.筛入面粉,加小苏打用橡胶刮刀拌匀和成面团;4.擀成厚3-4毫米的面片;5.用饼干模做成各种形状的饼坯;6.烤盘铺油布,180度预热中层烤10分钟即可