1 做的这个芫荽炒肉是极其简单好吃的。先将肉切成小块块。2 将芫荽切成段。3 热锅，倒入花生油加热，放肉煸炒。放适量酱油，炒至八九成熟。4 放芫荽段，少许盐。5 翻炒均匀即可。6 出锅装盘，趁热开吃，味道挺特别的。
芫荽洗净切段。 步骤3/6点击查看大图 热油锅里放入肉片翻炒至变色盛出备用。 步骤4/6点击查看大图 热油锅里加入大蒜片爆炒出香味加入芫荽和少量水翻炒。 步骤5/6点击查看大图 炒至芫荽开始变色加入肉片一起翻炒。 最后一步点击查看大图 芫荽杆开始变软加入生抽、糖调味翻炒1～2分钟。 小贴士...
芫荽炒肉丝的做法步骤 1.把叶子去掉,可以拌芫荽叶。清洗干净。 2.切段备用。 3.猪肉切丝。 4.葱姜切好,所有食材准备好。 5.锅内放油烧热,放入葱姜,肉丝翻炒。 6.肉丝颜色变白就可以。 7.到入芫荽,翻炒均匀。 8.放盐调味。 9.放入酱油。 10.青菜需要大火快炒,2分钟就可以。 11.成品。 12.成品。
1.将牛肉切成丝加入料酒、胡椒粉、干淀粉,再加1匙清水、1匙生油充分搅拌拌匀。 2.姜、葱切末。 3.香菜去叶留茎切长段。 4.锅中放油,加热至5成,放入葱、姜末。 5.下牛肉丝,滑开,炒至变色。 6.然后倒入芫荽段。 7.快速翻炒均匀5-8秒,倒入盐、生抽调味,出锅,保证芫荽梗的口感,淋上香油即可。
芫荽肉丝小炒的做法步骤 1.准备好原材料; 2.香菜去根择去叶子,香菜梗洗净,切成5厘米的段,猪里脊洗净去掉筋膜后切丝,生姜去皮切丝,红尖椒洗净切圈; 3.里脊肉丝里面放入胡椒粉,味极鲜酱油,史云生调味汁拌匀后腌制5分钟; 4.炒锅烧热放油,下入姜丝,红椒圈煸香; 5.下入腌制好的里脊肉丝滑散; 6.炒至变白后,...
大芫荽这种蔬菜在云南料理中特别常见,尤其是傣味菜肴。它不仅可以炒着吃,还能凉拌,颜色也非常漂亮。它的英文名字叫culantro,在龙凤行超市可以买到。炒牛肉一定要选用bavette牛腹肉,因为它有一定的脂肪含量,口感特别嫩,非常适合中式小炒。我特别喜欢waitrose家的牛肉,炒三顿的分量只要4.7英镑,简直是对抗通胀的小能手。
芫荽炒牛肉是一道以香菜、牛肉为主料，色拉油、食盐为辅料制作的菜品。材料 主料：香菜150克、牛肉300克 调料：色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽少许、香油适量、淀粉适量、胡椒粉适量 做法 将牛肉切成丝加入料酒、胡椒粉、干淀粉，再加1匙清水、1匙生油充分搅拌拌匀 姜、葱切末，香菜去叶留茎...
傣味缅芫荽炒牛肉的做法步骤 步骤1 缅芫荽(大芫荽)、小米辣切段,姜蒜剁碎,小葱缠成结,切少许柠檬皮(右下角)剁碎 4粒小米辣=稍微有点味 8粒小米辣=我被辣飞 步骤2 牛里脊,把细小的骨头去除干净,剁成肉末,下少许盐少许生抽,少许玉米淀粉,3勺菜籽油抓拌均匀(防止肉炒老了) ...
准备少量葱丝姜末备用。坐热油锅，放入适量食用油，先把鸡胸肉炒至变色，推到一边，放入葱丝姜末爆香。 再放入胡萝卜丝翻炒，鸡胸肉鲜嫩，香菜清新，所以调味料加入生抽和盐就可以了。 最后，等胡萝卜和鸡肉炒熟后放入 香菜梗快速翻炒几次，使得调味料入味就行。关火后淋上几滴香油即可。