妞玛，藏语名。学名芫根（BrassicarapavarL.）又名芜菁、蔓菁，为十字花科芸薹属。是高海拔地区特有的食、药两用植物，具有味甘性温、清热解毒、治疗隆病、润肺止咳、滋补增氧、抗氧化、益气，使人健壮，疗黄疸，利小便，养胆等功效。植物学史 妞玛又称芜菁、蔓菁、芫根，在印度语中，被叫做shalgam，在英语中叫...
1.孕妇禁用:需注意的是,芫根中含有的萜类化合物和瑞香素,还具有一定的刺激性,孕妇食用后可能会刺激子宫收缩,容易导致流产概率增加,需避免食用。 2.体虚者禁用:由于体虚者身体较为脆弱,通常会影响各项机能,若是患者身体较为虚弱,食用芫根后可能会对身体造成刺激,容易出现腹痛、腹泻等不适症状。 除此之外,该植物还有...
芫根在增强机体血氧交换效率方面表现特别出色。它含有的一些活性成分可以提升血液中的氧气含量,促进氧气在全身各组织器官中的有效交换。对于经常需要前往高原地区工作或旅游的朋友们来说,适量食用芫根绝对是一个既美味又健康的选择。它可以有效预防和改善急性高原病(AMS),让你在高原环境中也能保持充沛的氧气供应。🌿清热...
芫根,又被称为芜菁、蔓菁,在藏语中被称为“妞玛”,新疆语中则称之为“恰玛古”。这种十字科芸薹属植物,在海拔3500米以上的高海拔地区生长,花期为3-4月,果期则是5-6月。它在印度语中被称为shalgam,而在英语中则被称为Turnip。🌱营养成分 芫根富含黄酮类、多糖、硫代葡萄糖苷、膳食纤维、氨基酸、蛋白质、矿...
康定芫根，四川省甘孜藏族自治州康定县特产，全国农产品地理标志。芫根是青藏高原上一种古老的植物，药食两用，藏语名为“纽玛”，是康区重要的传统蔬菜之一，栽培已经有1000多年的历史。康定芫根是芜菁的直根部分，别名蔓菁，圆根，盘菜，生长在海拔1800米以上雪域高寒山区，是高原上的主要蔬菜之一。康定芫根呈扁圆形，...
玉树芫根，青海省玉树藏族自治州特产，全国农产品地理标志。玉树芜根原为玉树地区野生植物，后经人工种植扩大生产。玉树芫根生长快，产量高，营养好，肉质细嫩，皮薄脆甜，适应性强，抗寒和抗病能力强，耐贮运，为饲料、蔬菜兼用作物，且有一定的药用价值。玉树芫根呈扁圆形，表皮光滑，无裂口，单个重250克以上，肉质...
一、芫根的植物学特征 芫根是十字花科类的越年生草本植物，肉质根部呈现圆饼状或者椭圆形，直径在5-20 cm，厚度在5 cm 左右。肉质根部几乎在地面以上生长，营养物质多集中在根部。肉质根外观清洁光滑，多层紫色，紫红色，浅红色或红白相间，平均重量在500 g 左右，最大的高达10000 g。叶子分别生长于肉质根的顶部...
康定芫根,是四川省甘孜藏族自治州康定县的著名特产,该品呈扁圆形,表皮光滑,无裂口,单个重250g以上,肉质致密,脆嫩,微甜,有辛辣味,具有味甘性温、清热解暑、滋补增氧、明目利湿、开胃消食、解醉醒酒、减肥的作用。 营养功效 芫根是一种药食两用植物,藏语名为“纽玛”,藏医学名著《四部医典》记载,芫根具有味甘性...
芫根作为一种药食两用植物，，其外形圆似萝卜，味甜，密实度高，藏语名为“纽玛”，是青藏高原上的一种古老植物，已经有一千多年的栽培历史。现代科学研究发现，芫根富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，经常食用对人体非常有益。长期以来由于它味甘清爽又富有一定营养成分，向来深受藏区百姓的喜爱。【芫根vs红景天...