1,芦苇根当然自己搞不到啦,我是在东山农家乐里买的,邮寄到家,拆开包装清洗一下,过滤烫水备用。 2,起油锅,放入少量油,到七八成熟的时候,先放入葱花爆香。 3,放入芦苇根翻炒片刻,然后再把雪菜放进芦苇根中一起翻炒。 4,加入调料,我们家只放盐,喜欢鲜点的,可以放味精,喜欢辣一点的,可以放点辣椒酱。 5,...
可以蒸煮、炒煮、拌炒等多种方式食用。芦根的用量一般每人每次摄入量为50-100g，最好不要超过150g。芦根可以清淡吃，可以加少许盐、醋或者油腻的调料，也可以搭配肉类等食材烹饪，如芦根炒肉片、芦根炒虾仁等。芦根炒肉片的做法：1. 先准备好所需的食材：芦根、猪肉片、淀粉、油、盐、酱油等；2. 将芦根洗净，...