首先,从植物学特征来看,菜心和小芦笋存在明显的差异。菜心,又称为菜薹,是十字花科芸苔属的一种蔬菜,其茎部呈绿色或浅绿色,叶子较细,呈披针形。而小芦笋则是天门冬科天门冬属的一种蔬菜,其茎部多为绿色或紫色,呈细长圆柱形,顶部有紧密的鳞片状...
惠生活 芦笋和菜心不是一样的蔬菜。以下是两者的具体区别: 一、植物学特征 芦笋:属于天门冬科天门冬属,茎部多为绿色或紫色,呈细长圆柱形,顶部有紧密的鳞片状叶。未出土的芦笋呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋。 菜心:又称菜薹,属于十字花科芸苔属,茎部呈绿色或浅绿色,叶子较细,呈披针形。 二、口感风味...
步骤1 菜心和芦笋焯水,一分钟即可捞出。 步骤2 姜蒜切丝,撒在菜心和芦笋上。 步骤3 取一小碗,放入蚝油、酱油、醋和盐,搅拌均匀,调成料汁。 步骤4 锅里倒入适量油,油后加入料汁,小火加热后关火 步骤5 熬好的料汁浇到菜心和芦笋上即可享用。
健身人群一般人群 菜心炒芦笋(少油少盐)的热量和减肥功效 热量:45大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)45.00 碳水化合物(克)3.56 脂肪(克)2.70 蛋白质(克)2.62 纤维素(克)1.50 原料 菜心100.0g 芦笋100.0g ...
食物营养查询,吃适合的食物 搜索薄荷 薄荷食物库/ / 菜心拌芦笋(少油少盐) 健身人群一般人群 菜心拌芦笋(少油少盐)的热量和减肥功效 热量:45大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)45.00 碳水化合物(克)3.56 ...
🌟芦笋百合: 1.芦笋切段清洗,百合掰开泡水 2.烧开水加一点盐和一点油,芦笋焯水,变色后加百合一起再30s捞出 3.热锅下油,下两瓣蒜,下芦笋百合,加盐翻炒,完成! 🌟白灼菜心 1.菜心切掉尾部清洗,切点蒜末备用 2.烧开水加一点盐一点油,斜着把菜根部放下去焯水,30s后菜心叶子全部放下去焯水1min捞出 ...
5.最后在菜心表面滴少量芝麻油即可。 火腿炒芦笋 材料: 芦笋、木耳、火腿、盐、油 做法: 1.芦笋,木耳都放入加了盐的开水锅中焯熟。火腿切成细条。 2.鸡蛋液里加少许盐拌匀。 3.锅中放油,先下火腿翻炒一下,闻到香味后,把火腿拨到一遍,倒入鸡蛋液小火煎,待鸡蛋凝固后,用锅铲弄散。
1、鲜虾洗净,去头去虾线;芦笋去掉根部,把表面的硬皮刮掉,洗净切段。 2、锅中加入冷水烧开,放入芦笋段焯水,捞出后沥干水分。 3、炒锅加热,倒入食用油放入蒜末炒香,然后放入大虾大火翻炒均匀,烹入料酒翻匀。 4、然后放入芦笋段,大火翻炒均匀后,加入盐和糖翻炒,出锅即可。
其中,四九油青菜心、四九一19菜心、亚洲王菜心50等比较适宜于大棚芦笋套种,套种技术相似。 该模式下,菜心的收获期一般处在春节前后,菜价能稳定在每公斤 3~4 元之间,套种产量在1000kg 以上。减去种子费、农药、化肥、人工管理费等少量投入外,667㎡收益比单作大棚芦笋增收 2500多元,经济效益比较显著。
第一步提前准备芦笋一斤上下，先切去根处，再从中间割开，并把芦笋的地下茎削掉表皮，防止危害口味，所有削完以后，分离放进盘里备用。第二步小葱一段从中间割开，除掉里边的替芯，切成京葱，放进水中浸泡。就可以捞起来沥干水分。再下入芦笋头，再次煮一分钟，捞起来沥干水分。尖椒大半个去籽，...