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做法推荐: 1.菇菇炒绿芦笋 2.鲜菇炒芦笋 3.芦笋炒平菇 4.芦笋炒双菇 5.红椒芦笋炒菌菇 6.家常炒海鲜菇芦笋 7.绿芦笋炒双菇 8.芦笋炒鸡腿菇 9.香干白玉菇炒芦笋 10.蚝油芦笋炒海鲜菇 11.清炒芦笋蟹味菇 12.芦笋培根炒茶树菇 13.海鲜菇炒鲜虾芦笋 14.芦笋鲜菇炒鲷鱼片 15.蒜辣
1.准备食材,芦笋,鸡蛋,辣椒,小葱。 点击查看大图 2.小米辣切圈,小葱切葱花。 点击查看大图 3.芦笋削皮,切成斜刀长段。 点击查看大图 4.鸡蛋加适量水和盐打成蛋液,炒熟盛出待用。 点击查看大图 5.芦笋翻炒2分鐘,用生抽和盐调味。 点击查看大图 6.加入鸡蛋,翻炒2分钟。 点击查看大图 7.加入小米辣,翻炒1...
1、芦笋洗净去老根,切成两段; 2、锅中坐水,大火烧开,加入少许盐,下入芦笋段,保持大火汆烫20到30秒钟; 3、捞出,立即放入冰水中过凉,捞出控干水分备用; 4、小米椒倾斜切片,起炒锅,热锅入凉油,下入小米椒片,小火煸炒至小米椒片颜色鲜红; 5、加入蒸鱼豉油(或鲜味酱油),继续小火煮至冒泡; 6、将芦笋摆盘,...
白芦笋的做法 别名:石刁柏、龙须莱 详情介绍搭配宜忌做法大全 白芦笋的做法
0人做过这道菜 厨房小白进阶中-周末菜谱 从大姐姐那里学到的菜谱,最近爱上了芦笋 用料 芦笋根 蒜瓣 盐克 清炒芦笋的做法 芦笋切段后焯水,如果芦笋比较老需要削皮。水开之后下芦笋焯水2min即可。太老不好吃。 芦笋滤水,热油下蒜爆香,再下芦笋,稍微翻炒几下之后下适量的盐,起锅。
芦笋炒肉 芦笋炒肉的做法步骤 1.准备肉。我的肉是之前剩的,过过油的猪颈背肉。如果你是新鲜的肉,记得洗净切片,放料酒、淀粉水腌上。 2.芦笋,洗净,去老的那段,斜刀切段。蒜切片。 3.热锅凉油,把肉炒熟。放入蒜片炒香。放笋翻炒,加入生抽,炒熟放盐,出锅。
准备食材如下:芦笋1把,油1小勺,蒸鱼豉油3毫升,盐1小勺,大蒜瓣2瓣,干辣椒1个 具体做法如下:芦笋洗净切掉去根部,适当刨去老皮,锅中烧开水,加少许盐,将芦笋放入汆烫1～2分钟,捞出过凉水沥干备用,将芦笋一切为二,按照自己的喜好排列,码入盘中,淋上蒸鱼豉油,放上蒜末和辣椒干,起油锅放入少许油烧热后浇在蒜...
芦笋烩竹荪 原料:竹荪,芦笋 配料:料酒,葱,姜,盐,鸡汤 过程: 1,竹荪用凉水先浸泡软,然后到掉水,剪掉竹荪有洞洞那段的头,重新接温水(大约35~40度左右),加入一勺盐,继续浸泡竹荪约2小时,然后再换几次水,多浸泡几个小时,才能把竹荪的异味除掉。 2,芦笋要削掉根部比较老的外皮,然后切成2~3厘米的段,放入...