芥菜和苤蓝不是一种菜哦,它们之间存在明显的区别呢。 种类区别 芥菜:是十字花科一年生芸薹属芥菜的根部,属于草本植物。 苤蓝:又名擘蓝、茄莲、球茎甘蓝等,是十字花科两年生芸薹属甘蓝的茎部,是从欧洲引进的菜品种。 外观区别 芥菜:作为叶类蔬菜,芥菜是植株高大的品种。 苤蓝:形状如球,其上生叶,按球茎皮色可分...
芥菜和苤蓝是一种菜吗芥菜和苤蓝不是同一种菜,首先,它们的科属不同,芥菜属于十字花科、芸苔属植物,而苤蓝属于十字花科植物。其次,外形不同,芥菜植株高60-150厘米,肉质根,而苤蓝相对较矮小,高度大概为30-60厘米。它们的颜色也不同,芥菜的颜色主要可以分为绿色、黄绿色或翠绿色,而苤蓝表面的颜...
两者不是一种菜。芥菜是一种十字花科植物,叶片呈羽状深裂,可以食用。苤蓝是一种蔓越橘科植物,形状类似卷心菜,也可以食用。在形态和口感上都有所不同。芥菜直立多分枝,基生叶倒卵形或宽卵形,顶端钝,基部楔形。苤蓝球茎甘蓝,橄榄球状。
芥菜疙瘩和苤蓝是一种菜吗芥菜疙瘩和苤蓝不是同一种菜,芥菜疙瘩是十字花科芸苔属芥菜种植物,富含维生素C,能够消除炎症,可以治疗咳嗽痰多、关节肿痛,而苤蓝是十字花科芸苔属甘蓝种植物,富含纤维素,可以预防癌症,清除肠道毒素,帮助消食通便。芥菜疙瘩和苤蓝是同种菜吗 芥菜疙瘩和苤蓝并不是同一种菜,两...
两者不是同一种菜。芥菜是十字花科、芸苔属一年生草本植物,幼茎及叶具刺毛,有辣味,一般叶片用盐腌供食用,种子及全草供药用。苤蓝又称土苤,是十字花科二年生草本植物,全株光滑无毛,茎短,离地面2-4厘米处开始膨大,成长为椭圆形、球形或扁球形的肉质茎,可以清蒸或切丝炒食。
这两种不是同一种菜。1、芥菜属于十字花科、芸苔属植物,苤蓝属于十字花科植物。2、芥菜植株高60~150厘米,肉质根,苤蓝相对较矮小,高度大概为30-60厘米。3、芥菜的颜色主要可以分为绿色、黄绿色或翠绿色,苤蓝表面的颜色可以分为绿、绿白以及紫色。
芥菜和苤蓝是同种菜吗芥菜和苤蓝不是同一种菜,它们在很多方面都有差别,它们的主要区别是:科属不同:芥菜属于十字花科、芸苔属植物,是一年生草本植物,苤蓝又称土苤,属于十字花科植物,是二年生草本植物。外形不同:芥菜植株高60-150厘米,外皮白色,肉质根,而苤蓝相对较矮小,高度大概为30-60厘米...
芥菜和苤蓝不是一种菜。芥菜:是十字花科、芸苔属一年生草本植物,幼茎及叶具刺毛,有辣味,一般叶片用盐腌供食用,种子及全草供药用。苤蓝:又称土苤,是十字花科二年生草本植物,全株光滑无毛,茎短,离地面2-4厘米处开始膨大成长椭圆形、球形或扁球形的肉质茎,茎皮色呈绿色、绿白色或紫色,可...
芥菜疙瘩和苤蓝是同种菜吗芥菜疙瘩和苤蓝并不是同一种菜,两者的主要区别如下:1、种类不同:芥菜疙瘩是十字花科芸苔属芥菜种植物,苤蓝是十字花科芸苔属甘蓝种植物。2、外形不同:芥菜疙瘩整株高100cm,个头较小,表皮不规则,颜色多为白色、黄色和绿色,苤蓝整株高50cm,个头较大,表皮光滑,颜色多为...