辣椒在明朝后期在传入我国,那么辣椒传入中国之前用什么代替辣椒了?其实在辣椒传入我国之前的替代品还不少,像花椒、食茱萸、姜、黄芥末等都属于辣椒的替代品。这里面尤其是花椒的占比最大。《饮膳正要》等古籍文献中也都有当时的人们使用花椒入辣味的记载。而除了花椒,食茱萸也是很不错的选择,《本草纲目》中...
芥末,是从印度传入中国的时间是在**唐朝**。 2楼2023-10-30 10:49 回复 登录百度账号 用户名密码登录 下次自动登录 忘记密码? 扫码登录立即注册 扫二维码下载贴吧客户端 下载贴吧APP看高清直播、视频! 贴吧页面意见反馈 违规贴吧举报反馈通道 贴吧违规信息处理公示1...