膳食纤维具有的突出保健功能,近年来受到人们的普遍关注,被世界卫生组织称为人体的“第七营养素〞。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构如下图。以下有关芥子醇的说法正确的选项是( ) A. 芥子醇的分子式是C11H12O4 B. 芥子醇分子中所有原子可能在同一平面 C. 1mol芥子醇能与足量溴水反响消耗...
解析 芥子醇分子中的三种含氧官能团分别为醚键、酚羟基和醇羟基;苯和乙烯都是平面结构,通过单键的旋转,可以使所有碳原子处于同一平面上;由于酚类与溴水反应通常在酚羟基的邻、对位上,但芥子醇中这些位置均被其他基团占据,故只有碳碳双键与溴水发生反应;芥子醇分子结构中含有碳碳双键和醇羟基,故能发生加成、取代和...
膳食纤维具有的突出保健功能.近年来受到人们的普遍关注.被世界卫生组织称为人体的“第七营养素 .木质素是一种非糖类膳食纤维.其单体之一是芥子醇.结构如下图所示.下列有关芥子醇的说法正确的是A.芥子醇的分子式为C11H12O4.属于芳香族化合物 B.芥子醇分子中所有碳原子可能
膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是( ) A.芥
膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”.木质素是一种非糖类膳食纤维.其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示.下列有关芥子醇的说法正确的是( ) A.芥子醇的分子式是C11H14O4,属于芳香烃 B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上 C.芥子醇与足量浓溴水反应,最多消耗1 mol Br2 D.芥子醇...
膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素〞。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一——芥子醇结构简式如下列图。如下有关芥子醇的说法正确的答案是 A. 在加热和催化
膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是( ) A. 芥
解析:芥子醇分子中的三种含氧官能团分别为醚键、酚羟基和醇羟基;苯和乙烯都是平面结构,通过单键的旋转,可以使所有碳原子处于同一平面上;由于酚类与溴水反应通常在酚羟基的邻、对位上,但芥子醇中这些位置均被其他基团占据,故只有碳碳双键与溴水发生反应;芥子醇分子结构中含有碳碳双键和醇羟基,故能发生加成、取代和...
植物木质素中含有芥子醇,结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是A.分子式是C11H16O4B.属于芳香烃C.含有两种官能团D.可发生加成、取代、氧化等反应-e卷通组卷网
膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是( ) A.芥子醇分子式C11H12O4 B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上 C.芥子醇与足量浓溴水反应,最多消耗3 mol Br2 ...