[顺]芥子酸 [顺]芥子酸是一种化学物质，二甲氧基肉桂酸的别称，一种有机物。
芥子酸 源叶 高纯,97% 英文名: Sinapic acid 别名: 3,5-二甲氧基-4-羟基肉桂酸;咖啡酸反式异构体;3,5-二甲氧基-4-羟基-反式-苯乙烯酸;3,5-二甲氧基-4-羟基苯丙烯酸;顺13-二十二烯酸;顺二十二碳-13-烯酸;3,5-二甲氧基-4-羟基桂皮酸 CAS号: 530-59-6 分子式: C11H12O5 分子量: 224.21 MDL...
芥子酸 CAS号: 530-59-6 英文名: 4-Hydroxy-3,5-dimethoxycinnamic acid 英文别名: SINAPIC ACID;SINAPINIC ACID;3,5-DIMETHOXY-4-HYDROXYCINNAMIC ACID;(E)-3-(4-hydroxy-3,5-diMethoxyphenyl)acrylic acid;NSC 59261;Dimethoxy MS;Synapoic acid;Synapitic Acid;SIMPLEXOLIN(RG);rans-sinapicaci ...
1. 异戊烯酸氧化法 将异戊烯酸与空气或氧气在催化剂存在下进行氧化反应,生成芥子酸。催化剂通常采用过渡金属盐类或过渡金属复合物。例如,以钴盐为催化剂进行反应: C5H8O2 + O2 → C4H7COOH + CO2 + H2O 2. 乙烯和丙烯共聚法 将乙烯和丙烯按一定比例混合,加入过渡金属催化剂进行共聚反应,生成芥子酸。该方法...
芥子酸溶解度 1. 芥子酸概述 芥子酸（sinigrin）是一种硫代葡萄糖苷，广泛存在于十字花科植物中，如芥菜、白菜、油菜等。芥子酸在植物中起着防御、保护的作用，但在人体内可通过酶的 作用被分解为苦味物质和对人体有益的化合物。2. 芥子酸的溶解度 芥子酸在水中的溶解度相对较低，因为其分子结构中含有较多的非...
芥子酸在生物学、农业和食品工业中具有重要的应用价值,其具有多种功效和作用。本文将详细介绍芥子酸的功效和作用。 1.抗菌作用 芥子酸具有广谱的抗菌作用,可以抑制多种病原菌的生长繁殖,包括细菌、真菌和病毒。研究表明,芥子酸可以通过破坏细菌细胞壁结构、干扰病毒的复制过程以及改变真菌细胞膜的功能等方式发挥抗菌...
CAS号: 英文名: ErucicAcid(13c-DocosenoicAcid) 英文别名: Erucic?Acid?(13c-Docosenoic?Acid) 中文名: 芥子酸(顺13-二十二碳烯酸) 中文别名: 芥子酸(顺13-二十二碳烯酸) CBNumber: CB61177697 分子式: 分子量: 0 MOL File: Mol file ...
芥子酸的分子式为C4H6O4,结构式如下所示: O || H – C – C – OH || O 从结构上看,芥子酸中含有一个羧基(-COOH)和一个烯丙基(-CH=CH2)。这两个基团赋予了芥子酸许多特殊的化学性质。 二、性质 1.物理性质: –外观:无色结晶固体; –熔点:152-153℃; –沸点:285℃; –密度:1.53 g/cm³...
芥子酸是羟基肉桂酸衍生物,天然存在于十字花科植物中。芥子酸可作为过氧亚硝基氧化剂的强效清除剂,保护细胞成分免受过氧亚硝基细胞毒性的损害。还可通过酯化反应,合成抗氧化剂羟基肉桂酸木聚糖酯等。对光敏感。溶于热乙醇,微溶于水和乙醚。具刺激性。 应用 ...