2.切好的瘦肉放入碗里,加入酱油、淀粉腌制五分钟。 3.芥兰放水里冲洗干净。 4.洗净的芥兰掉去叶子,切成斜片。辣椒切段备用。 5.炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱姜炒香。 6.放入肉片滑炒断生后盛出。 7.另起锅,倒入食用油烧热,煸香辣椒。 8.放入芥兰翻炒,加少许水翻炒熟。 9.倒入炒好的肉片翻炒均匀。
1.瘦肉洗净血水,切成薄片。葱姜处理干净,葱切成葱花,姜切碎备用。 2.切好的瘦肉放入碗里,加入酱油、淀粉腌制五分钟。 3.芥兰放水里冲洗干净。 4.洗净的芥兰掉去叶子,切成斜片。辣椒切段备用。 5.炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱姜炒香。 6.放入肉片滑炒断生后盛出。 7.另起锅,倒入食用油烧热,煸香辣椒。
芥兰拆包,过水两次冲去泥土,用5克盐浸泡十分钟去除有害微生物。浸泡工序完成后冲去盐水,沥干水分备用。 步骤2 超市里直接买来的烧肉,亮个相。 步骤3 大火热锅,热锅很重要!!无论是用中火慢煎还是猛火快炒,热锅都不能少→判别标准,锅里滴入清水,水能在锅里滚动而不是气化,热锅程序就完成了。热锅后转中...
推荐芥兰炒肉片怎么做最好吃,家常芥兰炒肉片做法大全,芥兰炒肉片的营养价值,芥兰炒肉片的功效与作用,芥兰炒肉片的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1 芥兰去皮,并将芥兰,青红椒,肉洗净备用 2 肉切成肉丝,撒上点盐抓匀,腌渍会 3 芥兰,和青红椒切好备用 4 锅中入油放入生姜炒香后,倒入肉丝炒至变色 5 放入芥兰辣椒翻炒 6 撒入盐,鸡精调味 7 最后撒点葱花即可出锅啦 8 完成 注意事项 芥兰要选嫩些,不然不好吃 肉丝用要提前抓下炒出来会比较嫩...
芥兰炒肉片 “营养是健康的起点” 下载App查看 食材清单加入采购清单 芥兰2棵 、 猪肉200g 、 猪肉调味: 、 生抽5g 、 白糖5g 、 盐5g 、 粟粉5g 、 另: 、 盐10g 、 姜2片 烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图 准备材料 步骤2/7点击查看大图 芥兰去皮,豬肉切片...
肉片炒芥兰的做法,肉片炒芥兰怎么做请看步骤:1.肉切片,加盐,糖,油,生抽,玉米粉,白酒各适量,腌15分钟2.莱洗净,斜刀切成5厘米左右的小段,姜拍成姜米3.锅内加油,烧热,倒入肉片,煎至两面金黄,肉片半熟时收火盛起...
芥兰 400克 瘦肉 100克 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 生抽 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 准备好所用食材。2 把芥兰洗净控水,梗斜刀切片,叶子切段。大蒜切粒,肉片用油,生抽和生粉抓匀腌制。3 热油锅下肉片滑炒至变色后取出备用。4 用锅中余油爆香大蒜。5 加入芥兰梗翻炒。6 芥兰梗五成熟时把叶子下锅...
1/8 芥兰削掉老皮 2/8 洗净 切片 3/8 青椒去蒂 洗净 切块 4/8 五花肉洗净 切薄片 5/8 锅里放油 烧至七成热 放入五花肉 翻炒至微黄 6/8 放入葱姜干辣椒 炒香 放料酒 老抽 糖 炒上色 7/8 放入芥兰片 青椒块 翻炒一分钟左右 8/8 放入盐和鸡精 翻炒均匀即可 作者: 娇宝宝 点击展...
芥兰炒肉的详细做法步骤:1、芥兰削掉老皮 2、洗净 切片 3、青椒去蒂 洗净 切块 4、五花肉洗净 切薄片 5、锅里放油 烧至七成热 放入五花肉 翻炒至微黄 ...