芥兰头(又称苤蓝、擘蓝、球茎甘蓝)是十字花科芸薹属的一种蔬菜,是甘蓝的变种,主要以膨大的肉质球茎为食用部分。以下是对芥兰头的详细介绍: 一、外观特征 芥兰头的叶如甘蓝,但不卷心成球状,茎呈球形,与大头菜(蔓青)相似,皮色浅绿而光滑,因此也有“玉蔓青”的俗称。 二、营养价值 芥兰头是一种营养丰富的蔬菜,含有大量水分和膳食纤维,有助于宽肠
1、芥兰头和芥蓝是没有区别的，因为芥兰和芥蓝是同一种蔬菜，只是在不同的地区，人们对它的叫法不同，芥兰也叫芥蓝，是中国南方地区的特产蔬菜，属于甘蓝科，这种蔬菜中有丰富的维生素，口感爽脆诱人，很多人都喜欢食用它。2、芥兰和芥蓝保健功效出色：芥兰和芥蓝都具有出色以的保健功效，这种蔬菜中有大...
芥兰头也就是芥蓝,在日常生活中是很普遍的一种蔬菜水果。芥蓝不但有很高的营养成分,常常吃对我们的身心健康有益,并且芥蓝也有健康保健作用,针对一些病症的预防具备很非常好的功效。我们在服用芥蓝的情况下。要了解它的作用和忌讳,较大水平为我们常用。那麼,芥兰头的作用与忌讳是啥? 芥蓝头的营养成分 1、芥蓝头能...
芥兰头是十字花科二年生草本植物，又被称作“土苤”、“球茎甘蓝”或者“橄榄球”。它原产自地中海地区，后来传入了中国，因为口感脆嫩，也是很受一部分人群欢迎。有兴趣的朋友们可以去尝尝哦，据说芥兰头能够防癌抗癌!好奇的话，我们就一起看看芥兰头的功效与禁忌吧。芥兰头的功效与禁忌1. 治疗胃病 ...
导读一般情况下,芥兰头具有补充营养、促进肠道蠕动、止咳化痰的、提升食欲、保护眼睛等功效,禁忌有大便次数增多的人群不宜吃、不宜过量食用、胃肠道功能不佳者不宜食用、不宜和牛肝一起食用、肝肾功能不好的人不能食用等。日常生活中饮食上建议保持营养均衡。... ...
芥兰头具有多种功效,常见的有促进消化、预防便秘,稍少见些的有降低胆固醇、增强免疫力等。1. 促进消化:芥兰头含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维
总状花序长，直立；花白色或淡黄色，直径1.5-2厘米；花梗长1-2厘米，开展或上升；萼片披针形，长4-5毫米，边缘透明；花瓣长圆形，长2-2.5厘米，有显著脉纹，顶端全缘或微凹，基部成窄爪。长角果线形，长3-9厘米，顶端骤收缩成长5-10毫米的喙。种子凸球形，直径约2毫米，红棕色，有微小窝点。
1.将芥兰头菜种子放在干燥通风的地方。高温、潮湿的环境会使芥兰头菜种子失去活力,因此最好将其放在阴凉、干燥、通风的地方。 2.避免阳光直射。阳光直射会使芥兰头菜种子过早发芽或变质,因此,最好将其储存在阴凉处。 3.将芥兰头菜种子保持干燥。在储存芥兰头菜...
1、芥蓝是植株的统称，芥蓝头是它的肉质茎，它们是一棵植株的不同部分。芥蓝的肉质茎非常发达，让芥蓝充分生长，叶子老化去除掉，剩下的粗壮的肉质茎，就是芥兰头。http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=&tn=baiduimagedetail&word=%BD%E6%C0%B6%CD%B7&in=13811&cl=2&lm=-1&pn=18&...