芡实是一种睡莲科植物芡的果实,其外形为圆球形,大小在5～8毫米,外层带有暗紫色或红棕色种皮。但有人认为芡这种水生植物也可被称为芡实,一般来说芡实还是指其果实。芡实可将种皮去除后生食,也可煮熟熬粥,对身体健康有益。 芡实是睡莲科植物芡的果实 很多人不知道芡实是什么,其实它是睡莲科植物芡的果实,如同莲子...