一、加水稀释 最简单的方法就是加入适量的清水,搅拌均匀。这种方法适用于做凉拌菜、拌面条等,能够保持芝麻酱的香味。但需要注意的是,加水过多会导致芝麻酱失去浓郁的香味,所以要根据需要适量加水。二、加入醋和香油 在稀释芝麻酱时,可以加入适量的醋和香油,搅拌均匀。这种方法适合用于做火锅调料、油炸食品等。这...
用水在稀释的时候也要一边加入一边搅拌,搅拌到自己喜欢的浓稠状态就可以了,还有一种就是加油来稀释芝麻酱,这一步也是很关键,选择用油的时候,可以选择用芝麻油或者是熟的调和油,千万不能够用花生油,菜籽油或者是生油直接进行稀释,否则芝麻酱的味道会发生改变。芝麻酱稀释过后,也可以根据自己的口味来添加调味品...