芝麻菜(原变种)学名Eruca vesicaria subsp. sativa,是十字花科芝麻菜属的亚种级分类单元。其典型形态特征为长角果表面具有白色反曲绵毛或乳突状腺毛,植株高度随生长环境变化呈现适应性特征。在中国主要分布于河北、山西、陕西、甘肃、新疆、四川等省份,同时在中亚、地中海沿岸、非洲北部及墨西哥等地也有分布。该...
病情分析:芝麻菜是一种常见的蔬菜,也称为菠菜。它含有丰富的营养成分,包括维生素、矿物质和膳食纤维等。以下是芝麻菜的几个主要功效: 1.增强免疫力:芝麻菜中含有大量的抗氧化剂,可以帮助身体抵御自由基的损伤,提高免疫系统的功能。 2.促进消化:芝麻菜中富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘。此外,...
🥗 在西餐的沙拉和前菜中,有一种绿叶蔬菜以其独特的香气和味道脱颖而出,它就是芝麻菜(Eruca vesicaria),也被称为火箭生菜。这种蔬菜原产于地中海地区和西亚,其历史悠久,早在公元1世纪的希腊著作和圣经中就有记载。芝麻菜的英文名“Rocket”和意大利文“Arugula”都源自拉丁语词根“roc”,意为“粗涩”,这可...
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芝麻菜属(学名:Eruca)是十字花科下的一个属,现存物种以芝麻菜(E. sativa Mill.)为代表。该属植物为一年生草本,株高可达90厘米,叶片多呈羽状分裂,花冠为十字形,花色由黄渐白具紫纹,果实为长角果。原产于地中海地区和西亚,中国西北地区有野生或栽培种群。其嫩茎叶可作蔬菜食用,种子含油量达30%可...
芝麻菜属于一种十字花颗粒的植物,也属于一种比较常见的中药,里边有许多胶原纤维和膳食纤维,可以补充皮肤所需要的营养成分,可以达到止咳化痰的作用,对肺病引起咳嗽等症状有改善效果,还可以缓解肝肾两虚的症状,达到补肝益肾的功效。 2、禁忌 芝麻菜属于一种偏寒性的药物,脾胃阳虚或者是肾阳虚,吃了以后可能会影响正常...
芝麻菜有多个俗称。它常被叫做臭菜,这是因为芝麻菜带有一种特殊气味,有些人闻起来觉得像臭味,故而得名。此外,它还被称为东北臭菜,这一俗称强调了其在东北地区的叫法,突出地域特色。在一些地方,芝麻菜也被叫做火箭生菜,这个名字源于其生长特点,芝麻菜生长速度快,如同火箭般迅猛,所以有了这样...
1.在药膳中芝麻菜是一种上佳的防病治病蔬菜,经常食用有较强的防癌症攻效,可促进细胞活性。 2.有降肺气、利肺水等功能,对久咳有特效。芝麻菜可治疗尿频。芝麻菜中药称之为"金堂葶苈"。 3.芝麻菜的种子药用还有催吐、健胃、利尿、消炎等作用。 4....