半熟芝士蛋糕。冰冻后再吃更像冰激凌口感 咸香浓郁 超细腻 #甜品治愈一切 #一口下去超满足 #动物奶油 #巴斯克芝士蛋糕 #抖音美食推荐官 - Happyi🍰甜品店于20240730发布在抖音,已经收获了0个喜欢,来抖音,记录美好生活!
半熟芝士蛋糕。冰冻后再吃更像冰激凌口感 咸香浓郁 超细腻 #甜品治愈一切 #一口下去超满足 #动物奶油 #巴斯克芝士蛋糕 #抖音美食推荐官 - Happyi🍰甜品店(同款在置顶于20240730发布在抖音,已经收获了3753个喜欢,来抖音,记录美好生活!
饼干碎中加75g融化黄油搅拌混合,倒入6寸蛋糕模具,压实后放冰箱冷冻30分钟,蛋糕挞底就完成了。120g奶油奶酪用打蛋器打软;加入200g淡奶油打到浓稠状;加入30g白砂糖继续打发至凝固感。 把奥利奥掰碎,拌入奶酪馅儿里。看个人口味,如果喜欢在蛋糕里能吃到点脆脆的口感,就不需要弄太碎。奶酪馅儿饼干底模具中,用刮...
1、消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,黄油放入微波炉里融化,吉利丁片泡水软化,奶油奶酪室温软化 2、把融化和黄油和压碎的饼干碎混合成饼底材料,把混合好的饼底材料倒入模具,压实后,放入冰箱冷藏备用 3、奶油奶酪、细砂糖放在容器里,隔温水打发,打发至光滑无颗粒状,加入蛋黄,朗姆酒,柠檬汁搅拌均匀,加入酸奶,搅拌...
轻乳酪蛋糕凉了以后回缩很正常，但是绝对绝对不可以冰冻，这个是蛋糕的材料特性决定的。冷冻会破坏轻乳酪的组织，后果就是你这样啦。
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🧀 芝士蛋糕特色:原味:使用了超过35%的进口芝士,每一口都能感受到浓郁的芝士香味。生巧克力味:含有54%的进口纯脂黑巧克力,为蛋糕增添了一丝深邃的巧克力风味。🍫 食用方法:我喜欢将蛋糕放入冰冻层保存,在享用前几小时转移到冷藏室,这样可以让蛋糕在保持新鲜口感的同时,更加适合夏日的清凉。📅 保鲜期限:这种冷凍...
放的时间比较长的话，就放在冷冻一层，要吃之前半天，把它改放在冷藏里。如果就是几个小时的事情，那你放冷藏里。
放冰箱里，还必须是冷冻冰箱
1 冰冻的奶油奶酪约300克，微波炉解冻，颗粒状?没关系，加入六6块70%的黑巧克力，隔水融化，搅匀。2 6个鸡蛋，蛋黄蛋白分开备用。其中两个蛋黄加入奶酪巧克力酱。3 加入2个蛋黄后，更加顺滑了。然后加入少量白糖搅匀。4 用余下的4个蛋黄，蛋白，白糖，按做蛋糕卷的方法烤好，冷了以后放入巧克力奶酪酱，卷好，...