步骤1 三头大斑节虾,剪掉虾脚,虾须,用剪刀从虾背上面,头与虾身连接处正中间开煎,煎至尾部,再从头上方开煎至头尖处。翻过来,用同样手法把虾肚和头下方,一字剪开,然后用刀从中间切开,一分为二。 步骤2 切开后,去除虾线,把虾头内部的虾腔冲洗干净。把虾肉的筋膜用刀横竖多划几刀,把虾肉筋膜划断,以防...
芝士烤斑节虾的做法 步骤1 斑节虾从中间剪开,把虾线挖干净,注意尾巴位置也要去干净 步骤2 从中间对切,不要切断,抹上盐即可 步骤3 摆到宜盾普魔方蒸汽炸锅中,200度烤10分钟 步骤4 撒上马苏里拉芝士继续烤10分钟 步骤5 出锅,芝士拉丝好棒 芝士烤斑节虾的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,...
12 将马苏里拉芝士碎填入虾身内。13 尽量填平。14 现磨一些黑胡椒在芝士上面。15 小葱和红椒切碎。16 撒一些葱碎在芝士上。17 然后撒一些红椒碎。18 最后整整形，确保虾烤时不会倾倒过来。19 倒入200度上下火先预热好的烤箱中下层，烤10分钟。20 烤到一半时忍不住拉开拍照。21 烤好的虾看着很诱人喏。22 ...
活冻斑节虾解冻后清洗干净。这虾够大,比手掌还长。 步骤2 剪开虾背。 步骤3 用刀把虾的身体切开,这步很关键,要对切成两片,底部一点点连着就可以了,切得不到位,烤的过程中虾肉收缩,外形不美观。 步骤4 取出虾线,剪去虾须,冲洗干净。 步骤5 用厨房纸吸去水分。 步骤6 排列在铺好锡纸的烤盘上。 步骤7...
芝士焗斑节虾的做法 1.斑节虾退冻 2.开背,取出虾肠,定型,涂上白葡萄酒去腥,蒜泥,盐,黑胡椒入味! 3.铺上马苏里拉芝士碎条 4.烤箱180度预热5分钟,烤18分钟,烤到马苏里拉芝士融化些许焦黄后取出,装盘! 小贴士 很美味的一道菜!春节时间虾太贵,刚好朋友送的虾做这道菜,省钱又享受了美味!
8g 方法/步骤 1 香葱和红椒清洗干净，剁碎。2 大斑节虾清洗干净，剪开虾背，去虾线。 3 沥干，铺在烤盘上。4 大蒜去皮，剁碎。 5 加入橄榄油、蚝油和食盐，搅拌均匀。6 倒入虾仁中。7 撒上马苏里拉芝士。8 撒上黑胡椒。9 撒上香葱和红椒。10 放入烤箱中，200度，烤10分钟。11 取出，放凉。
🏠宅在家也能享受美味!今天教大家做一道超级简单的芝士蒜蓉斑节虾。🦐食材准备: 新鲜斑节虾两只 大蒜 生抽、老抽、蚝油 芝士碎👩🍳烹饪步骤: 1️⃣ 首先,新鲜斑节虾开背,用牙签挑出虾线,取三瓣蒜切末备用。 2️⃣ 调制灵魂酱汁:在小碗中加入适量生抽(半勺)、老抽和蚝油。
斑节虾3只 芝士碎适量 蛋黄2个 黑胡椒盐适量 柠檬汁几滴 塔塔酱适量(可以用蛋黄酱替代,但自制更好) 制作过程: 首先,把斑节虾洗干净,用剪刀从背部剪开,抽出虾线,再在虾肉上断筋剪几刀。这样烤出来的虾会更入味。 接着,撒上一些黑胡椒盐调味。 然后,把处理好的斑节虾放进烤箱,180度烤15分钟(具体时间根...
火候和时间的掌握需要根据实际情况灵活调整。虾的新鲜度、大小、烤箱的性能等因素都会影响最终的烤制效果。因此，在烤制过程中要密切观察虾的变化，及时调整烤制时间，以确保虾肉熟透不过老，芝士熔化得恰到好处。通过细心的操作和多次尝试，你会逐渐掌握芝士烤斑节虾的火候和时间，制作出完美的美食。
重新铺一张锡纸,把处理好的斑节虾摆入篮内,选择自主炸,温度调至200度,先炸个7分钟左右。然后在每只虾上洒满马苏里拉芝士,复炸8分钟。开盖就闻到芝士香味,拉丝效果很棒哦。 蒸汽炸锅更能锁住食材的汁水,炸出来的东西好吃不上火。 ️感谢品牌方赞助,让一个炸物狂解放双手,还不用担心一身的油烟味。 0...