芝士培根包的用料 高粉200克低粉40克 牛奶125克鸡蛋40克 盐3克酵母3克 糖20克黄油20克 芝士100克培根丁或者火腿丁100克 葱花适量番茄酱1汤匙 沙拉酱1汤匙蛋液(刷表面)适量 步骤1 把主料里除黄油外的所有材料全部放面包机,和面15分钟,放入黄油,继续和面20分钟。拿出来发酵至2倍大。
芝士培根包的用料 餐包4个百福吉芝士片2片 培根6片百吉福马苏里拉适量 小葱适量芝士粉适量 步骤1 把餐包先冷冻一下,可以是自己做的,也可以买现成的小餐包 步骤2 材料大汇总 步骤3 冷冻过的餐包拿出来,横切、竖切,切几刀要看餐包大小来哦 步骤4 ...
培根芝士包的做法,培根芝士包怎么做请看步骤:1.先将面粉、糖、盐、酵母、水混合均匀,揉搓到不粘手后裹入黄油继续揉至手模阶段2.发酵至两倍大后排气,用擀面棍擀成厚度为0.5Cm的长方形,铺上番茄酱、培根、芝士片、意大利香草后卷起来,再用刀分段切开...
培根芝士包 加入采购清单 高筋面粉260克 、 牛奶140克 、 酵母粉3克 、 糖20克 、 奶粉10克 、 盐3克 、 黄油20克 、 鸡蛋1个 、 培根芝士馅 、 培根若干 、 马苏里拉芝士若干 、 黑椒粉(含盐)若干 、 鸡蛋2个 、 番茄1个 、 沙拉酱适量 、 表面装饰芝麻适量 烹饪步骤 步骤1/10点击查看大图 除...
4、拿4条培根 一切儿 变成8根 备用 5、取一个面团 擀成椭圆形 翻面 6、1. 顶端放一片培根2. 培根中间放点马苏里拉芝士3. 从上至下卷起来 4. 收口捏紧5. 蘸上芝士粉 7、这是包好的面团 两头不用捏紧 就把培根露出来 8、撒上一层黄金芝士粉和甜椒粉(没有就不撒)9、二发变大 变轻盈 10、1....
培根芝士包的做法,培根芝士包怎么做请看步骤:1.把主料进行混合(除黄油)揉成光滑的面团2.加入黄油后,继续揉搓,然后能拉出膜,扩展即可3.拿一个涂油的碗,包上保鲜膜,进行发酵50分钟(放在温暖的地方如微波炉)...
芝士培根包的做法 食材 高粉 400克 牛奶 215克 酵母 5克 糖 40克 盐 2克 鸡蛋 50克 黄油 20克 芝士片 6片 沙拉酱 适量 培根 9片 葱花(或者欧芹碎) 适量 刷表面蛋液 适量 刷表面蜂蜜 1汤匙 方法/步骤 1 将高粉,盐,糖,鸡蛋,酵母,牛奶,加一起和成面团。刚开始会比较粘手。就继续揉,一会儿就...
1 1.高筋面粉280克+1个鸡蛋+130克清水混合均匀盖保鲜膜入冰箱冷藏进行水合。 培根80克剪小块,入平底锅稍稍煎至水份变少,油份煎出(不用煎至焦香,半熟即可)晾凉备用。2 2.冷藏了30个小时的面团可以拉出厚膜。3 3.面团+3.5克干酵母入面包机,揉至看不到酵母颗粒。 加入2克盐+10克黄油,继续揉面。
一口一个的芝士培根包的做法步骤 步骤1 先制作面包体。除了黄油之外的食材混合后放入厨师机,2-3档搅拌成团后,提速到5-6档打面,新手可预留20克左右液体量调整。 步骤2 面团打出粗膜后,加入黄油,低速混合1-2分钟。转5-6档,继续打面至完全扩展阶段。能拉出半透明的手套膜,面筋有弹性,破口光滑且没有锯齿状即...
1. 用割包刀划上3道 2. 每一条里面都填上沙拉酱 步骤11 烘焙参数:上下火180度 18分钟 步骤12 会有芝士流出来 但是也是会粘在面包上的 很好吃 非常轻盈 培根芝士包的烹饪技巧 1. 没有甜椒粉和黄金芝士粉可以不放 但是风味上会略差一些 2. 培根可以换成香肠 3. 马苏里拉芝士可以换成芝士片 4. 怕芝士...