芒果冰糕的用料 芒果冰糕的做法 步骤1 食材准备 步骤2 牛奶中加入芒果汁、细砂糖、玉米淀粉,用蛋抽搅拌均匀。(Tips:芒果汁可以换成其他的水果汁,或者用可可粉、抹茶粉、紫薯粉等等都可以,这样就能解锁其他口味的冰糕了) 步骤3 中小火加热后加入芝士片,搅拌至芝士片融化,果汁浓稠。 步骤4 倒入玻璃碗中(圆形烤碗...
第1步、芒果,牛奶,砂糖,蛋黄。第2步、牛奶蛋黄砂糖放搅拌机搅拌均匀。没有搅拌机的可以直接放碗里搅拌均匀就行。第3步、倒入锅里,小火煮的稍微粘稠,放凉。第4步、芒果打成果泥。第5步、芒果泥和牛奶浆混合均匀。第6步、倒入模具放冰箱冷冻。第7步、大概100克左右淡奶油,加点糖用蛋抽打一下,和芒果牛...
【汐汐家常】奶香浓郁·自制芒果冰糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤1 【备料】雀巢淡奶油一小盒,芒果取果肉(约100克),鸡蛋两只(只用蛋黄),玉米淀粉和白糖各20克待用 步骤2 【初加工】纯牛奶100克,融入玉米淀粉。芒果肉捣成泥,鸡蛋取蛋黄打散(倒一滴白醋去腥)。 步骤3 【加热】用不粘锅将各种...
自制芒果冰糕的做法 步骤1 我选用的是纯牛奶,先在奶锅里倒入2袋纯牛奶,微热 步骤2 然后加入两块这种巧克力,不喜欢吃苦的,可以少放点,只要能化出香味便可,巧克力化了后加白糖,我加的三勺,大家可根据喜好添加,加入后关火 步骤3 我选用的是小芒果,剥皮,切成小块,我用汤勺分的,将芒果放入做好的牛奶巧克力里,...
酸奶芒果冰糕 酸奶芒果冰糕的做法 1.先看看成品图 2.主要食材。 3.芒果取肉切丁。 4.芒果丁和酸奶、白糖一起加入料理机。 5.搅打成糊。 6.倒入模具(不要太满)。 7. 小贴士 冰凉的食物一次不能吃太多,易伤脾胃
芒果干 100克 步骤/方法 1 准备食材 2 打鸡蛋,放在分离器上 3 轻微摇晃,使蛋液与蛋黄分离 4 将蛋黄放入小碗中 5 加少许白糖 6 打发蛋黄 7 打发至蛋黄稍微发白即可 8 起锅,加入牛奶 9 加入淡奶油 10 小火熬煮,搅拌 11 熬煮到锅边稍微起小泡泡即可关火 12 倒入到打发的蛋黄中 13 搅拌至白砂糖融化 ...
家里有客人来的话,饭后端出这样一盘美不胜收又花团锦簇的冰糕绝对拉风让你赚足面子。它的英文名字叫Semifreddo,意大利语“halfcold”的意思,是一种意大利半冷的甜点。Semifreddo的做法有很多种,可以选用自己喜欢的水果,今天的这款用了儿子大爱的芒果做主打,里面的夹馅用了最多见又受欢迎的草莓,当然水果的话可以...
冰糕模子 适量 玻璃碗 1个 方法/步骤 1 准备食材以及工具,保证案板、玻璃碗无水 2 首先倒入适量淡奶油,并用打蛋器将其打成糊状 3 第二步,将安慕希酸奶(其他酸奶也可以,个人觉得稠就好)倒入玻璃碗中,继续用打蛋器打匀 4 第三步,将芒果去皮后削成小块放进玻璃碗中,继续用打蛋器打,直到呈现淡...
首先,把牛奶、芒果汁、细砂糖和玉米淀粉混合在一起,搅拌均匀。你可以根据个人喜好选择不同的水果汁,比如草莓汁、蓝莓汁等等,甚至可以用可可粉、抹茶粉、紫薯粉来调制其他口味的冰糕哦!接下来,把混合液倒入锅中,中小火加热,加入芝士片,搅拌至芝士片融化,果汁变得浓稠。然后倒入玻璃碗中,放入冰箱冷藏2小时定型。
1、市场上买芒果,待芒果充分成熟后,去皮,削果肉打汁。2、在芒果原汁中加适量水(也可不加水),然后用模子装好,放冰箱里面冻成冰,就是芒果冰糕了!3、如果喜欢更甜,可以加些白糖或者冰糖。4、当然,不可以加入糯米、牛奶、红豆等多种材料,做成不同品味的冰糕了。一起怀念美好的童年,祝健康...