方法/步骤 1 芋荷梗洗净备用 2 将芋荷梗切粒 3 冷锅倒入芋荷梗，加适量油翻炒至热 4 一直将芋荷梗翻炒至熟 5 最后加生抽调味后上碟 注意事项 由于芋荷梗是腌制过的，本身有咸味，所以只需要加生抽调味即可
6 起油锅，油温8成熟时，把腌制好且控干水分的鸭肉放入油锅中炸至微金黄色，捞出控油备用 7 再起油锅，倒入芋荷梗翻炒，滴入米醋炒至6成熟，捞出备用 8 起油锅，倒入少许油，加入姜片、蒜片、葱段、小红米椒煸香,倒入鸭肉，加少许陈醋、白糖、料酒翻炒入味，拌入芋荷梗再次翻炒，加入生抽、鸡精，装盘 ...
1、选择较为肥厚的芋荷梗，摘下较老的外皮，去叶和嫩心一部分。2、把芋荷梗洗干净后，置阳光底下晾干至绵软就可以。3、用生盐搓匀芋荷梗，腌一两小时后，绑成一小把。4、用凉泉水沸水浸入芋荷梗，再加姜片，朝天椒，酒酿。5、经两至三天的发醇后，就可以取下烧菜。
1.新鲜芋头梗洗净，切成30cm左右。2.放在阳台上晾干水分，然后让太阳晒一天。3.被太阳暴晒枯萎的芋头梗。4.将干芋头梗切成1cm左右的小块。5.然后加盐，搅拌均匀，腌制一晚。6.准备一个玻璃瓶，用开水烫一下消毒。7.将撒了盐的芋头梗放入玻璃瓶中，压紧。8.盖上保鲜膜，压紧，然后倒扣在碗里。...
初夏的美食,芋荷梗爆炒鸭肉的做法步骤 步骤1 根据个人口味备食材; 步骤2 鸭肉清洗干净,切小薄块,用一碗装清水,加少许盐,浸泡10分钟后控水备用; 步骤3 控水后的鸭肉装入另一碗中,加老姜片、葱白段、花椒、香叶、干红辣椒,料酒、盐、生抽搅拌,腌制15分钟; ...
芋头梗的做法： 1、选取比较肥大的芋荷梗，摘掉较老的表皮，去叶和嫩心部分； 2、把芋荷梗洗干净后，置阳光下晾晒至柔软即可； 3、用粗盐搓匀芋荷梗，腌一两小时后，扎成一小把；如图 4、用凉山泉开水浸没芋荷梗，加上生姜，辣椒，米酒； 5、经两至三天的发酵后，即可取出做菜； 芋头...
芋荷梗这样做非常好吃 农村小伙分享客家腌酸芋荷菜的做法, 视频播放量 575、弹幕量 0、点赞数 15、投硬币枚数 2、收藏人数 5、转发人数 2, 视频作者 赣南小钟, 作者简介 有事加我头像胸前字母V,相关视频:农村小伙割野芋荷准备做酸芋荷 这种野菜也是非常好的下饭菜,农村小
1、新鲜的芋头梗清洗干净，切成30公分左右 2、放在阳台晾干水分，然后让太阳晒一天 3、已经经过太阳暴晒，晒蔫了的芋头梗 4、将晒蔫的芋头梗切成1cm左右的小段 5、然后加盐，搅拌均匀腌一个晚上 6、准备好一个玻璃瓶，玻璃瓶用开水烫一下消毒 7、加好盐的芋头梗放入玻璃瓶中，按压紧实 8、上面盖...
芋荷梗，大蒜，辣椒 它的制作方式也是特别简单 在春天芋头就会疯长，等芋荷长大就可以把芋荷梗割下来。洗干净，晾晒干净水分就可以收起来了，不宜晒太干。然后把芋荷梗切碎，撒上盐，放在罐子里密封，等它一个月后就可以拿出来食用了。如果不想立即食用也可以继续放在罐子里密封，可以保存很久。烹饪...