第6步、调稀的辣椒酱浇淋在排骨上。第7步、我的高压锅是老式的,没有蒸的功能,就垫一个蒸架,放多点水,盘子放在蒸架上,盖好盖子,大火煮到上汽,再蒸15分钟。第8步、这是辣味的芋艿蒸排骨。第9步、这是不辣的芋艿蒸排骨。小贴士:1、芋艿削皮总会手痒,以前也试过网上说的擦姜片、火烤等办法,都不起作用。但
芋艿 适量 蒜瓣 3个 鸡精 少许 玉米淀粉 一小勺 芝麻香油 一小勺 淡口酱油 一大勺 白砂糖 一小勺 方法/步骤 1 准备好材料 2 蒜瓣剁成蓉和其他调料一起放入肋排中 3 芋艿去皮切小块 4 加入到肋排中搅拌好腌制一小时左右(时间长些入味)5 然后装入深盘放蒸笼中 6 水开后中火蒸30分钟左右即可 7 成品...
第1步、准备的原料。 第2步、排骨剁小块,加葱,姜,料酒,盐抓匀腌制半小时。 第3步、芋艿去皮切块。 第4步、芋艿铺盘底,排骨铺芋艿上,再加点豆豉。 第5步、放入水锅中大火烧开,再小火蒸1个半小时。 第6步、撒点葱花就可以。 小贴士: 1、去芋艿皮最好戴个皮手套,手会痒! 来自 美食天下 小耿妈妈 ...
6.调稀的辣椒酱浇淋在排骨上。 点击查看大图 7.我的高压锅是老式的,没有蒸的功能,就垫一个蒸架,放多点水,盘子放在蒸架上,盖好盖子,大火煮到上汽,再蒸15分钟。 点击查看大图 8.这是辣味的芋艿蒸排骨。 点击查看大图 9.这是不辣的芋艿蒸排骨。 小窍门&温馨提示 1、芋艿削皮总会手痒,以前也试过网上说的...
尝试过多次的芋艿蒸排骨,加入剁椒后,味道更上一层楼!【食材准备】 排骨400克 芋艿约250克【制作步骤】 a. 将排骨清洗干净,控干水分后,加入适量的油、料酒、生抽、蚝油、蒜末、胡椒粉和盐,腌制30分钟; b. 芋艿切成滚刀块,加入少许盐搅拌均匀; c. 腌制好的排骨再加入少量淀粉,搅拌均匀; ...
糯米芋艿蒸排骨的做法,豆果美食为您提供糯米芋艿蒸排骨的做法图文步骤,了解糯米芋艿蒸排骨所需食材,掌握糯米芋艿蒸排骨的做法技巧,让您轻松做出糯米芋艿蒸排骨。
步骤1:肋排浸水半小时去血水,并多清洗几遍,沥干水分。步骤2:姜片切小块,葱切段,加生抽、老抽、蚝油、盐、糖以及1大勺料酒,搅拌均匀,盖保鲜膜冷藏腌制一夜。步骤3:芋艿去皮洗净切滚刀块。我这次没有先洗芋艿,削了皮才洗的,手没痒。步骤4:盘子里铺上芋艿块垫底,再把排骨铺在芋艿上,腌制的...
剁椒芋艿蒸排骨的做法步骤 步骤1 准备食材 步骤2 流动的清水洗三遍排骨,目的是去血水 步骤3 料酒➕生抽老抽➕生粉➕糖盐➕耗油➕白胡椒粉 步骤4 抓匀腌制十五分钟以上 步骤5 小芋艿去皮切滚刀块,锅里放一点点油,煎到两面金黄 步骤6 步骤6
糯米芋艿蒸排骨1/ 糯米浸泡四小时以上 2/ 肋排洗干净浸泡去除血水 3/ 排骨控水后加入料酒、生抽、老抽、葱、姜、八角以及适量的盐 4/ 再加少量的生粉拌匀,腌制2小时 5/ 芋艿去皮洗干净切片,加适量的盐拌匀腌制片刻 6/ 芋艿片均匀的铺再放有油纸的蒸笼里 7/ 泡好的糯米去掉多余的水,倒入适量酱油和少量...
食材 主料: 排骨 400g 芋艿 油适量 盐适量 蚝油适量 盐少许 葱少许 生姜 1 个 大蒜少许 八角 2 个 桂皮少许 生抽适量 醋少许 料酒适量 玉米淀粉适量 步骤 1.排骨洗净,过水焯一下,过掉血水 2.大蒜切碎,生姜切丝,八角桂皮洗净备用 3.加入料酒、蚝油、生抽、少许糖、盐、醋、淀粉搅拌 均匀 4.再将辅料中...