芋艿炖排骨的详细做法步骤:1、芋艿清洗去皮,排骨去肥肉,剁成块 2、芋艿切成块 3、锅里烧开水,倒入排骨,掉水,去掉白色悬浮物 4、加入食用油热锅,倒入排骨翻...
步骤1 猪肋排选带软骨的,这样的猪肋排油脂较多,口感较好。 根据猪肋排的品质,焯水洗净擦干,或者直接浸泡出血水,洗净擦干。 步骤2 葱姜切末,越多越好。姜要切的碎些。 芋艿去皮后切滚刀块。 步骤3 先大火爆香葱姜,再倒入肋排翻炒,肋排微微焦黄时加入芋艿继续翻炒。 步骤4 芋艿微软后,加入料酒一勺,浓汤宝一包...
步骤1 芋艿去皮切小块,竹笋去皮切片,排骨焯水备用。 步骤2 炒锅加热放少许油,烹入芋艿翻炒片刻。 步骤3 砂锅放入竹笋加水煮开,煮滚后放入焯过水的排骨和炒过的芋艿,再次煮开后转小火炖20分钟,起锅加盐调味。 步骤4 出锅,开吃啦! 芋艿竹笋排骨煲的小贴士 有咸肉的话可以替换排骨,别有风味哦! 冷水下竹笋可...
用料 芋艿排骨煲的做法 芋艿洗干净放在蒸锅上蒸,大约半小时,以蒸熟为准,可用筷子戳,要彻底软了才可以 排骨洗净,水烧热把排骨放下去煮5分熟,以表面不见血丝为准,不用太熟是因为待会反正还要炖,捞出来后去浮沫洗净 在煮排骨和蒸芋艿期间,把佐料准备好,葱姜蒜辣椒切一下,可根据自己口味调整 芋艿蒸熟后,把芋艿...
芋艿排骨煲的做法 1 特色：肉汤鲜咸，芋艿滑糯，排骨香醇 主料：芋头250克,猪小排（猪肋排）500克 调料：料酒25克,盐25克,味精5克,大葱5克,姜3克，教您芋艿排骨煲怎么做，如何做芋艿排骨煲才好吃1.将芋艿（芋头）洗净切滚刀蒸熟。排骨剁块焯水。2.锅上火，加入700克水，料酒，盐，葱，姜烧开，撇去...
想要在家做一道让人垂涎欲滴的芋艿排骨煲吗?这道菜不仅排骨软烂,芋艿软糯,而且汤汁拌饭简直美味到无法抗拒!🍚 🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔 所需食材: 1⃣️ 排骨 2⃣️ 芋艿 3⃣️ 姜 4⃣️ 小米辣 5⃣️ 青线椒 6⃣️ 香菜 (小贴士:选择小芋艿,口感更粉糯;不喜欢辣的...
芋艿排骨煲的做法 把芋艿洗净煮熟剥皮 猪排先开水里焯去血水 然后倒入放了姜片,酒的清开水里大火开 等香味出来时.放进煮熟的芋艿,再慢慢小火炖至酥烂 出锅前加盐,撒上胡椒粉和葱,即可 小贴士 芋奶酥糯 排骨鲜香 参照这个菜谱,大家做出 143 作品
芋艿排骨煲的制作方法如下：准备食材：将新鲜的芋艿仔细洗净，切成适合的滚刀形状。排骨剁成均匀的小块。预处理食材：将切好的芋艿放入蒸锅中蒸至熟透。将排骨放入开水中焯水去血水。煮排骨：在锅中加入700克清水，再加入适量料酒、少许盐、葱段和姜片。烧沸后撇去浮沫，将火力调至中等，慢慢将排骨煮至...
精 香葱芋艿,芋头排骨煲 楼主 加油小顽皮 宝宝4岁11个月24天 LV.24 香葱芋艿 材料: 芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。 做法: 1、芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准; 2、把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除,个头较大的切成大块备用。香葱切末...
芋艿排骨煲每100克含有197.3千卡热量,6.2克碳水化合物,14.3克脂肪,11.2克蛋白质,0.3克纤维素。芋艿排骨煲热量含量一般,减肥期间需要有控制地食用。脂肪含量较高,高胆固醇人群不宜食用。 材料如下芋头250克,猪小排(猪肋排)500克,料酒25克,盐25克,味精5克,大葱5克,姜3克,各适量。 具体做法如下: 1.将芋艿(芋头...