◇ 桃胶泡发与清洗 为了制作桃胶芋圆甜品,桃胶需提前泡发12小时,以充分准备炖煮,并祛除杂质。桃胶需提前一天用冷水泡发,一碗约泡6-8颗,泡发时间需达到12小时以上。◇ 桃胶与配料组合 桃胶与牛奶、椰奶一起炖煮,能释放丰富养分,增添口感。清洗并去除桃胶中的杂质。将处理好的桃胶与水、牛奶和椰奶一同放入碗...
1 首先,准备好原材料,准备好桃胶,芋圆牛奶,冰糖等。2 将桃胶浸泡12小时,直至桃胶变软,然后捞出清理备用。3 将桃胶放入水中煮10-15分钟,使水变色。4 加入适量冰糖,然后转温火继续熬煮,煮20-25分钟后乘出。5 再将芋圆放入水中煮,煮至芋圆漂起,然后捞出过水备用。6 最后,往煮好的桃胶芋圆中加入牛奶...
【桃胶芋圆牛奶羹】01.购买食材👩🏻🍳,11.前夜先将桃胶泡发 用冷水浸泡10小时以上(一晚上)🌟洗净杂质 剥碎待煮(因桃胶比较难熬绵密),21.红薯切块上蒸锅蒸熟🦚,31.以紫薯/红薯:木薯粉=100:40的比例和面,41.和面和到三光:面光、盆光、手光即可。,51.揉搓成想要
1️⃣ 提前一晚将桃胶和雪燕用冷水泡发。 2️⃣ 将泡发的桃胶和雪燕放入锅中,加水,大火煮沸后转小火煮25分钟。 3️⃣ 煮好后放凉,放入冰箱冷藏。 4️⃣ 将牛奶、奶油和炼乳搅拌均匀,冷藏备用。 5️⃣ 煮开水,加入芋圆,芋圆浮起后再煮3分钟。 6️⃣ 捞出芋圆,过一下冰水。 7️...
桃胶芋圆水果羹的做法 简介 桃胶、芋圆一直备受我们家人青睐,三者合一美味极了。食材 桃胶 150克 芋圆 250克 山楂 30克 苹果 70克 梨 100克 金桔 50克 草莓 100克 冰糖 40克 方法/步骤 1 准备好所需食材。2 锅中加适量清水放入桃胶开始加热炖煮。3 四十分钟左右后加入山楂熬煮三分钟转小火,然后加入梨继续...
桃胶芋圆西米露牛奶的做法步骤 步骤1 我用的是这种大颗粒的水洗桃胶,杂质是有的,但是不多 步骤2 桃胶泡发去杂质,洗干净下锅煮10分钟捞出备用 步骤3 三色芋圆煮熟用冷水过一遍,备用 步骤4 西米露煮到半透明以后关火焖到全部透明,冷水过一下捞出备用 ...
桃胶 100克 芋圆 200克 山楂 3个 苹果 40克 梨 20克 金桔 20克 草莓 2个 冰糖 适量 方法/步骤 1 准备好所需食材 2 奶锅加适量清水放入桃胶开始加热炖煮 3 四十分钟左右后我感觉我用的锅小了点 4 加入山楂熬煮三分钟转小火 5 加入梨继续熬煮三分钟转中火 6 加入金橘后转小火煮三分钟 7 加冰糖轻轻...
芋圆西米桃胶炖奶的做法步骤 步骤1 非常抱歉 顾着弄都忘了拍前面几个步骤的照片了。首先提前一天把桃胶用冷水泡好(我基本都是泡够20-25小时) 步骤2 煮西米。等水烧开后,把西米倒进锅里,沸腾煮5-10分钟,然后闷15-20分钟,直至西米白芯完全消失。煮好后过冷水备用!如还没消失重复一次即可 ...
芋圆桃胶西米露的做法步骤 步骤1 西米开水下锅煮开关火闷15分钟,拌匀后再开火煮开了再闷15分钟后过凉水备用 步骤2 芋圆自制的,下厨房方子都有 步骤3 桃胶提前一晚泡好,高压锅煮饭键 步骤4 红豆提前一晚泡,高压锅煮饭键煮熟加糖或蜂蜜拌匀腌制5小时。
一学就会的椰奶红豆芋圆桃胶 食材 红豆 适量 桃胶 想多少放多少克 芋圆 随意 椰奶 一罐 纯牛奶 随意 芒果 一个 冰糖 适量 方法/步骤 1 提前一天将桃胶浸泡,中间换水,浸泡后将杂质清理干净。2 红豆在高压锅里煮。如果你有麻烦,你可以买现成的甜红豆。3 如果买不到一小罐椰奶,可以用树牌椰奶代替 4 新鲜...