芋头丝的做法具体如下。原料：芋头一个、泡椒、泡姜、大蒜、甜椒。做法：1、将芋头切丝，在开水里面抄一下；2、泡椒泡姜大蒜切碎备用；3、甜椒切丝备用；4、锅里倒入油，等油开后放入泡椒泡姜大蒜，翻炒出香味再倒入芋头丝，翻炒20秒倒入甜椒、再翻炒至芋头丝熟时盛盘即可；5、在盘子边上点缀一下就行了!
什么是魔芋丝,魔芋爽是怎样炼成的?魔芋虽然富含可溶性膳食纤维,但与众不同的是,魔芋并不适合直接吃。因为魔芋中会存在一定量的生物碱、神经酰胺等有毒物质,不同品种中的有害物质含量也不一样,尤其是是野外的品种有害物质含量可能更高,如果误食可引起强烈的中毒反应。
作为一种源远流长的农作物加工品,芋头丝不仅在中国的传统饮食中占有一席之地,更在历史的长河中承载了地域文化的特色和民族习俗的印记。 芋头,学名为芋科芋属植物,是一种古老的根茎类作物,据考古学研究显示其栽培历史至少有七千年之久。它起源于亚洲热带地区,随着古代贸易和文化交流逐渐传播至全球各地。芋头因其适...
农家芋丝不但是盛夏时候的一道佳菜，就是在寒冬季节其味道也是让人难以忘怀，入口一丝丝凉爽，带着一股香辣。材料 主料保健芋丝一盒。辅料青红尖椒丝5克，香菜10克。调料精盐9克，味精5克，白糖5克，辣椒油5克，芥末油5克。做法 1、将水锅上火，倒入清水，烧沸后将芋丝氽透过凉，再将青红尖椒丝氽透过凉，...
芋丝子也叫芋线子,勤劳的瑞金人民的地方小吃,用瑞金独用的门背芋,切成丝,沾少量地瓜粉放入浮油中炸,形状有点像KFC的薯条,香脆,当地瑞金人民过重阳节的必备菜肴 芋丝子也叫芋线子,勤劳的瑞金人民的地方小吃,用瑞金独用的门背芋,切成丝,沾少量地瓜粉放入浮油中炸,形状有点像KFC的薯条,香脆,地瑞金人民过重阳...
【魔芋是什么?】 魔芋的学名叫蒟蒻,又称蒟蒻芋,俗称魔芋、雷公枪,古代又称妖芋,自古以来蒟蒻就有“去肠砂”之称。魔芋在全国各地有很多名称,花梗莲、虎掌、麻芋子、天南星等等,是多年生宿根性块茎草本植物。 【魔芋的营养价值】 魔芋中97%是水分,每100克魔芋中含有蛋白质2.2克,脂肪0.1克,碳水化合物17.5克,钙...
魔芋丝是魔芋材料做的。魔芋丝是魔芋材料做的。魔芋丝就是魔芋的丝,魔芋是多年生长草本植物,其主要成分是葡甘聚糖,并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质,是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋丝的功效:魔芋丝中含有丰富的可溶性膳食纤维,吸水性强,能够与胃肠内食物的碳水化合...
小煎香芋丝是一道可口香甜的家常菜。 芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，原产我国和印度、马来西亚等热带地区。芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心。因此是人们喜爱的根茎类食品 原料调料 大香芋...