做法步骤: 第1步、备食材:节瓜去皮,细粉丝提前凉水泡1小时,虾米提前泡两小时,葱花,香菇肉酱。 第2步、切点蒜蓉 第3步、起油锅先放虾米爆香 第4步、再放蒜蓉炒香 第5步、之后放切好条状的节瓜下锅翻炒 第6步、放一小碗开水 第7步、再放一勺香菇肉酱,盖上盖子煮两分钟 第8步、时间到打开盖子翻炒均勻 ...
步骤3/10点击查看大图 另起一锅,将水煮至90度左右,倒入适量的老抽伴匀倒入泡软的粉丝,让其上色→_→ 步骤4/10点击查看大图 节瓜改成一指宽左右的宽度,备用→_→ 步骤5/10点击查看大图 热锅倒油,放入姜蒜未爆香→_→ 步骤6/10点击查看大图 爆香料头后倒入节瓜翻炒至软身,倒入泡虾米的水,加盖焖3分钟→_...
1.粉丝用水泡软。2.节瓜去皮切小条。(现在节瓜比较嫩,里面的瓤也可以吃,不用去掉)3.蒜去皮剁末4.葱切葱花。5.虾米洗一遍,用水泡软。6.热油锅,把蒜末爆香。7.下虾米爆炒出香味。8.下节瓜炒2-……
节瓜粉丝煲的做法,节瓜粉丝煲怎么做请看步骤:1.粉丝泡水约20分钟2.虾干遥柱清洗1下泡开3.2个邻居送的节瓜4.去皮5.切成条6.准备姜蒜7.做节瓜煲肯定要用个煲,中小火把煲加热,然后放料头:姜蒜,用猪油爆开...
香哈菜谱为您提供节瓜粉丝煲的做法图文步骤讲解,内附节瓜粉丝煲的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及节瓜粉丝煲的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
节瓜粉丝煲的做法步骤 步骤1 粉丝泡软,节瓜去皮切厚片 步骤2 瘦肉切丝(切片也可以)用盐、胡椒粉、生粉和少须水抓匀,表面淋上薄薄玉米油,腌制15分钟左右。虾米冬菇泡发好改刀 步骤3 葱切碎 步骤4 热锅冷油,爆香姜蒜,下入肉丝翻炒,变色盛出 步骤5 ...
1.粉丝用水泡软。2.节瓜去皮切小条。(现在节瓜比较嫩,里面的瓤也可以吃,不用去掉)3.蒜去皮剁末4.葱切葱花。5.虾米洗一遍,用水泡软。6.热油锅,把蒜末爆香。7.下虾米爆炒出香味。8.下节瓜炒2-……
【节瓜粉丝煲】01.虾米、粉丝提前洗干净,用清水泡软待用;节瓜切成手指般粗细待用;蒜切成幼粒;粉丝泡软后也剪成与节瓜差不多的长度,当然你可以不剪,但最后会卷成一团,有可能一筷子就夹走所有的粉丝-_-#,11.热锅下油,油热后放入蒜粒与虾米,煸出香味(泡虾米的水不要
【节瓜粉丝煲:干香入味】01.100克粉丝浸温水20分钟,入滚水快速过一下,沥去水分;,11.取锅加净水、蚝油、生抽、糖、盐煮到沸腾,放入粉丝拌匀,连汤汁一起倒出,浸泡上色入味;,21.1根节瓜刨皮、切丝。20克虾干用黄酒浸软、捞出;,31.热锅下少许油,放姜丝爆香味,下节瓜