但我国的节日同样也离不开酒:端午节饮“菖蒲酒”;重阳节饮“菊花酒”,除夕夜的“年酒”。 唯有美酒与美食不可辜负! 1、春节 俗称过年。汉武帝时规定正月初一为元旦;辛亥革命后,正月初一改称为春节。春节期间要饮用屠苏酒、椒花酒(椒柏酒);寓意吉祥、康宁、长寿。 2、灯节 又称元宵节、上元节。这个节日始于...
春节是我国一年之中最为重要的节日，人们非常注重当天的饮食，也很注意当时的饮酒。像春节也一直有喝“屠苏酒”的习俗，这在我国很多的的传统诗句里都有提到。在春节这一天喝这种含有药材的屠苏酒也是有着驱除邪祟、祈祷新的一年平安健康的寓意，知到今日人们还保留着春节喝酒的习俗。二：中秋饮酒 中秋是一个内蕴感情...
古人认为九月初九佩茱萸、饮菊酒、登高山,此俗一直流传到后世。 宋代高承著的《事物纪原》记载:“菊酒,《西京杂记》曰:‘戚夫人待儿贾佩兰,后出为段儒妻,说在宫内时,九月九日佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒’。自此以后,历代人们逢重九就要登高、赏菊、饮酒,延续至今不衰。” 腊八 农历腊月初八日,人们常食腊八粥,...
一、春节:喜迎新年,以酒祝福团圆 春节是中国最重要的传统节日,家家户户都会举办丰盛的年夜饭。家人团聚之际,酒被视为表达祝福和表达亲情的必备饮品。在中国传统文化中,酒往往与祝福、团圆和幸福联系在一起。 二、端午节:吃粽子,饮雄黄酒 端午节是纪念屈原的传统节日,也是中国古老的饮食节日之一。人们会包粽子,...
在中国，一年之中节日非常多，主要有春节、上巳节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等，人们在过这些节日时，都有办酒席和饮酒的习俗。1.春节酒俗 旧时民间的喜庆活动，往往从农历的腊月二十三就开始了，并且一直延续到第二年的正月十五元宵节，时间几乎长达一个月。在这个月中，酒自始至终是不不可少。春节...
。节日的全新解释是:必须选举一些日子让人们欢聚畅饮,于是便有了节日,而且节日很多,几乎月月都有。代代相传的举国共饮的节日有: 1、春节俗称过年。汉武帝时规定正月初一为元旦;辛亥革命后,正月初一改称为春节。春节期间要饮用屠苏酒、椒花酒(椒柏酒);寓意吉祥、康宁、长寿。
我国有许多节日,从元旦算起,重要的就有春节、社日、上已、寒食、清明、端午、七夕、中秋、重阳、除夕等全民性的节日。因此就出现不少过节的酒俗。每逢佳节、以酒相庆,古今相同。每逢佳节倍思饮,节日饮酒已是一种全民族的习俗。 元旦、春节:椒柏酒、屠苏酒 ...
又称重午节,大约是在农历五月五日。人们为了辟邪、除恶、解毒,有饮菖蒲酒、雄黄酒的习俗。同时还有为了壮阳增寿而饮蟾蜍酒和镇静安眠而饮夜合欢花酒的习俗。最为普遍及流传最广的是饮菖蒲酒。 五、中秋节 又称团圆节,大约是在农历八月十五日。在这个节日里,无论家人离得有多远大家都得回家团聚,这时候人们就离...
我国有许多节日,从元旦算起,重要的就有春节、社日、上已、寒食、清明、端午、七夕、中秋、重阳、除夕等全民性的节日。因此就出现不少过节的酒俗。每逢佳节、以酒相庆,古今相同。每逢佳节倍思饮,节日饮酒已是一种全民族的习俗。 元旦、春节:椒柏酒、屠苏酒 ...
端午节有喝雄黄酒、黄酒、菖蒲酒、五加酒的习俗。雄黄酒是用雄黄研磨成粉末泡制而成的白酒或黄酒,端午节喝雄黄酒是古时候就传下来的习俗,民间还有“饮了雄黄酒,病魔都远走”的说法。 端午节喝黄酒在我国长江流域非常盛行,黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于我国,且只有我国有生产,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒...