1、艾草买多了不要紧,可以煮熟切碎后放冰箱冷藏,想吃时再拿出来做即可。 2、煮艾草用的是食用碱,为了让艾草看起来更绿。 3、春天还可以加入春笋也好吃,但是不要去加香菇等一些味道浓郁的菜。 4、艾米果蒸的时间不宜过长,不然米果会烂掉还有表黄些。 5、艾米果也可以做成甜口,馅料换成花生芝麻糖,或者豆沙都可以
馅可以依自己的爱好,用萝卜干、香菇、猪肉之类的的也可以,我个人比较喜欢腌菜的。还可以什么也不包,直接面团加糖做甜味的,或是包豆沙之类的,总之馅儿可以是依各自的爱好包裹。 步骤4 咸味的艾米果一般包成饺子形,捏边。水开后放入锅中,大火蒸15分钟左右。 步骤5 蒸好的艾米果稍微晾一会再拿,更不容易粘手。
艾米果的做法,艾米果怎么做请看步骤:1.先准备好食材2.将洗净的艾草先焯水,焯水断生后捞起来过凉水清洗两遍,这样可以去除艾草的瑟味3.将糯米粉和粘米粉按照1比1的量倒入盆中,将焯水的艾草用破壁机加点水打碎,再倒入粉中搅拌...
艾米果的做法,艾米果怎么做请看步骤:1.蒸熟艾草,炒好萝卜腊肉馅2.把蒸好的艾草,按照一斤艾草一斤糯米粉,(不喜欢太黏的朋友可以加一点粘米粉),揉成团,揉的过程中可以加一点油在里面,就不会粘在手上3.按照包饺子的方法包入馅...
艾米果的做法,艾米果怎么做请看步骤:1.艾叶处理好,留嫩的部分用水洗干净2.锅中烧开水3.放入艾叶焯水二三分钟加入一勺小苏打煮二分钟捞出4.过凉水5.芝麻和白砂糖坢匀6.艾叶加少许温水放入破壁机中打成泥...
艾米果的做法,艾米果怎么做请看步骤:1.新鮮采摘艾叶2.采回后掏干净其他草料3.水烧开,放点油,把艾草放进锅里煮烂,煮时放点苏打粉,去涩味4.煮烂后捞起用冷水冲洗(要煮的非常烂,手一捏就绵的那种)5.抓干水,用刀剁成泥...
艾米果的做法步骤 点击查看大图 1.准备好艾叶草,取叶子。 点击查看大图 2.起锅烧水,加适量的食用碱,下入艾草叶,煮熟。 点击查看大图 3.煮透。 点击查看大图 4.捞入凉水中,清洗干净苦涩味(要多洗几遍哦)。 点击查看大图 5.加适量的水打成泥。 点击查看大图 6.艾草泥。 点击查看大图 7.艾草泥加入糯米粉...
艾米果的做法步骤 1.将买回的新鲜艾叶草洗净、摘掉老梗备用 2.煮一锅开水备用,待水开后将洗好的艾叶草放入锅中煮15分钟左右,备好一盆凉水 3.煮好的艾叶草捞出放在凉水盆中,用水洗三到四次,去掉艾叶草的黄水控干水分备用 4.根据个人口感爱好备馅,本人做了酸菜腊肠和洋葱鸡蛋馅两种,将酸菜腊肠和洋葱鸡蛋按照...
怎么做客家艾米果 简介 艾米果是客家美食，主要原料是艾䓍，艾草主要功效为温经通络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、安胎等。一般在清明左右是采摘最佳时间，做法如下：食材 艾草 1000克 面粉 500克 糯米粉 500克 腊肉 1000克 笋（或萝卜） 500克 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 葱末 适量 姜末 ...
阳春三月怎么能少得了艾米果,按我这个方法做出来的艾米果翠绿不发黄,软糯又劲道,好吃到停不下来, 视频播放量 395、弹幕量 0、点赞数 4、投硬币枚数 0、收藏人数 2、转发人数 0, 视频作者 阿连会做饭, 作者简介 ,相关视频:肉饼汤,汤鲜味美,喜欢吃干锅鸡翅虾的,自己在