1色氨酸的生理生化作用 色氨酸于1902年由Hokinst首先从酪蛋白中分 离获得,化学名称为A-氨基-B-吲哚丙酸,有L 型和D型同分异构体,此外还有消旋体DL-色氨 酸。L-色氨酸是人体的必需氨基酸,参与人体蛋 白质合成和代谢网络调节,并广泛存在于自然界。 D-色氨酸则主要存在于微生物和绿色植物,动物 中含量较少。D-...