河南省市场监督管理局近日发布公告，揭露一起舒达源矿泉水溴酸盐超标事件。据悉，该局在2022年6月15日发布的通告中指出， 舒达源矿泉水涉及日期为2021年的两个批次，规格分别为350ml和550ml。其中，标称黑龙江舒达饮品有限公司生产的1批次舒达源矿泉水，规格型号为350ml/瓶，生产日期/批号为2021
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河南省市场监督管理局近日发布一则公告，指出在40批次食品不合格情况的通告中，有一批次舒达源矿泉水被检出溴酸盐超标，具体为0.0135mg/L，而标准规定应不大于0.01mg/L。这一批次的舒达源由息县万客隆超级市场有限公司销售，生产日期为2021年9月7日。复检结果依然显示溴酸盐含量超标，这已是两个月内...
国际癌症研究中心已经确认，溴酸钾（KBrO3）作为溴酸盐的一种，具有致癌作用。尽管目前尚未发现其对人类的直接致癌作用，但过量摄入仍可能对健康构成威胁。因此，矿泉水中去除溴酸盐对于保障公众健康至关重要。超标舒达源矿泉水或对运动员，特别是青少年运动员的健康构成潜在风险。运动员在高强度训练和比赛期间...
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