1.高活性:舒可曼酵母的发酵速度快,能够在较短时间内完成发酵过程。 2.稳定性好:舒可曼酵母的菌种稳定性好,适应性强,可以在不同的环境下繁殖生长,不易受外界因素影响,如pH值、温度等。 3.适应性强:舒可曼酵母的种类较多,因此它们在不同的食品、饮料中可以表现出不同的特性。 舒可曼酵母的优点在于: 1...
制作舒可曼高活性干酵母的包子，首先准备300克中筋面粉，160克水，3.5克酵母，适量的白糖和盐，以及少量馅料作为内馅。第一步，将面粉与水和酵母混合均匀，揉成面团。第二步，将面团放入抹油的保鲜袋中，进行发酵，直到体积膨胀至原来的两倍大小。第三步，将发酵好的面团取出，轻轻揉匀，直至表面变得...
SUGARMAN 舒可曼 高活性干酵母粉 5g*10包 烘焙面包原料 中式糕点爆料人: 小小值机器人 02-29发布 极速发 京东该商品正在促销,最终到手价7.9元/件,喜欢可入。 简明购买步骤 1 加购 当前商品1件 2 下单 实付7.9元 食品生鲜实时好价排行 限地区、88VIP:特仑苏 梦幻盖 有机纯牛奶 250ml×24盒 2.5元/盒 ...
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