5、南安腊鸭 荔芋腊鸭煲 6、腌鱼(湖南靖州县龙毅家,将糯米炒熟,红辣椒,生姜,山奈,木姜子,盐,禾花鱼) 油煎腌鱼(火一定要小) 7、腊肉(湖南靖州县龙毅家,茶树或杨梅树熏烤,不断撒上松果、茶壳、桔皮,盐用苗家自酿米酒化开,储存在谷仓的稻米堆里,食用前用炭火烧皮,用淘米水洗净) 腊肉炒萝卜干 8、徽州臭...
舌尖上的中国 经验值: 1195 CCTV-9纪录频道《舌尖上的中国》第二季摄制组 + 关注 0 关注 9393 粉丝 22 菜谱 0 笔记 概览 菜谱 菜单 笔记 收藏 美食日记 发布的菜谱 (22) 洋芋擦擦 27.2万 2056 香港小吃——云吞面 28.6万 3166 法式烩贻贝 7.9万 1030你...
舌尖2第2集:心传,中国传统烹饪在手艺上无比神秘繁复,它的传承和流变往往以家族或师徒的形式承载。这种心口相传,延续了家的味道,也传承了千百年来中国人饮食文化的基因。本集《心传》,引领我们再次面向民间,寻找那些消失了的和即将消失的美味。
舌尖上的中国美食 经验值:1028 IP属地: · 福建省 自已动手,丰衣足食! +关注 60 关注 53 粉丝 0 菜谱 64 笔记 发布的菜单(49) 蝴蝶酥 2道菜谱 香蕉片 1道菜谱 黄金糕 7道菜谱 发布的笔记(64) 紫薯豆沙糕9 #寻人启事# 老婆饼 - 南瓜籽油版本的酥皮7 ...
舌尖2第4集:家常,古人说,治大国若烹小鲜。家常菜,在每日的煎炒烹煮中,蕴藏着中国人最平实质朴的生活期许与处世之道。每一张家庭餐桌都是了解中国人家庭观念的最好样本。
舌尖上的中国菜谱 1 【香辣藕片】1.藕去皮洗净，对半切开。下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分钟左右。 2.捞起，稍凉后切薄片。3.加入1小勺香醋。 4.加入2小勺酱油，拌匀。5.加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油，拌匀。6.撒入切碎的蒜末。7.最后撒入1小勺白糖，拌匀即可。【牛奶冻】材料：牛奶1包、棉花糖、...
舌尖中国素菜谱【5】 舌尖2第三集《时节》出镜美食菜谱做法大全 舌尖上的菜谱 主妇的日常菜谱:虾子焖茭白 你们要的舌尖3点心手绘菜谱上桌啦! ★《100道家常菜菜谱》合集,收藏起来,让舌尖上的美味传遍千家万户!更多类似文章 >>生活服务 首页 万象 文化 人生 生活 健康 教育 职场 理财 娱乐 艺术 上网 ...
1.红薯去皮切细丝,葱切末; 2.热锅入油,8成热,放葱末爆香,加入红薯丝翻炒,淋入白醋,少量盐,少少的糖翻炒入味就可以了~糖醋的,又酸又甜又脆,特开胃 【宫保虾球】做法: 1.虾仁洗净,加盐、味精、料酒、蛋清、淀粉上浆。 2.干红辣椒切段。 3.糖、醋、酱油、味精、料酒、水淀粉兑成味汁。
舌尖2第一集中出现过的高清菜谱,热呼呼的给小伙伴们捧来了,吃货速速围观~~友情提醒大家:敌人太强大,赶紧准备好纸巾擦口水和眼泪,还有擤鼻涕咯~ 桂花糯米藕 食材:莲藕200g、糯米200g、莲子10粒、红糖50g、冰糖25g、糖桂花适量、水适量 做法:1)准备好所有...
1.红薯去皮切细丝,葱切末; 2.热锅入油,8成热,放葱末爆香,加入红薯丝翻炒,淋入白醋,少量盐,少少的糖翻炒入味就可以了~糖醋的,又酸又甜又脆,特开胃 【宫保虾球】做法: 1.虾仁洗净,加盐、味精、料酒、蛋清、淀粉上浆。 2.干红辣椒切段。 3.糖、醋、酱油、味精、料酒、水淀粉兑成味汁。