以产品线划分，原本光明牛奶是以光明鲜牛奶、优倍、致优三档做高低策略，2019年，致优则加入了娟姗牛奶来对应更加高端的市场需求。几款娟姗牛奶中，光明致优娟姗牛奶是唯一一款采用巴氏灭菌的牛奶，相比UHT灭菌方式相比，巴氏灭菌奶在蛋白质和钙等主要营养成份上几乎没有区别，但可以保留一定的微生物以及鲜奶风味。巴氏...
致优鲜奶和致优娟姗牛奶在生产工艺、口感和营养成分上有一定的区别。致优鲜奶采用低温灭菌工艺，将新鲜牛奶在60度以下进行灭菌处理，保留大部分营养，口感和味道更佳；致优娟姗牛奶则进行常温灭菌，更加方便快捷，但营养成分稍有损失。致优鲜奶口感更为浓郁，细腻，而致优娟姗牛奶口感也不错，但与低温灭菌的...