至味人生 作者:李凯 出版社:天地出版社 出品方:天喜文化 副标题:三千年饮食文化与人物风流 出版年:2024-3 页数:280 定价:68 装帧:精装 ISBN:9787545579512 豆瓣评分 8.4 52人评价 5星 67.3% 4星 26.9% 3星 5.8% 2星 0.0% 1星 0.0% 评价: 写笔记...
北京师范大学李凯的《至味人生：三千年饮食文化与人物风流》（以下简称“《至味人生》”），就是“讲”的尝试。《至味人生》一书脱胎于央视百家讲坛“舌尖上的历史”第二部讲稿。一切历史都是思想史，而思想史如何复盘就需要花心思。本书既没有局限于以宏大叙事探讨饮食流变，也没有纠结于某一饮食元素的细枝末节...
本书选择了伊尹、孔子、屈原、汉武帝、刘安、曹操、苏轼等14位广为人知的古代名人,开展了14段寻常饮馔写就的文化人生,我们可以从作者那通俗易懂的文字中,博古通今的学识中,深入了解到不管是平民还是士人还是帝王,都在追求饮食的四个字“风雅饮食”,通过此书,我们可以读到那些古代名人在寻常饮食中,可以探寻出其中...
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苏轼不仅是大文豪，还是大吃货。他少年得志，名满天下，但没有几人像他那样处处坎坷。他是千古风流人物，视人生如逆旅，天地一瞬和物我无穷，不过是人的一念之间。政敌不是要看我的惨相吗？偏不让！黄州、惠州、儋州，走到哪，吃到哪，乐到哪。张岱是纨绔子弟，但也是明朝的遗民。明末社会发生了巨变，明清易代...
由天喜文化策划、天地出版社出版并发行的《至味人生：三千年饮食文化与人物风流》将于2024年3月出版上市。全书共选取了14位熟悉的千古名士和14种寻常的饮撰美味，在名士与饮食的渊源互动中，探寻人文典故，品味饮食文化中蕴含的民族气质与精神。该书作者李凯为北京师范大学历史学副教授。他的课堂诙谐幽默、博古通今，...
史家、明朝遗民之外，让我们看到一个“老饕”张岱，让清雅小品透露着历史的冷峻与苍凉，使今人更加珍惜现在的生活。（本文摘自李凯著《至味人生：三千年饮食文化与人物风流》，天地出版社，2024年3月。澎湃新闻经授权发布，原文注释从略，现标题为编者所拟。）(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)
《至味人生》一书脱胎于央视百家讲坛“舌尖上的历史”第二部讲稿。一切历史都是思想史,而思想史如何复盘就需要花心思。本书既没有局限于以宏大叙事探讨饮食流变,也没有纠结于某一饮食元素的细枝末节,而是进行了一些叙述性的建构。该书打破了就事论事的窠臼,发...
至味人生：三千年饮食文化与人物风流 作者: 李凯出版社:天地出版社出品方:天喜文化 书中共分为14个章节，讲述了14个人物。每个人物分别代表一种不同的食物。既了解了食物的文化，也了解了对于古代文人雅士生活的烟火气，开篇就有许多古代的一些画家名作，美食 食家 文化中国 水乳交融。既是历史，也是现实，随书...