本发明公开了一种自热方便食品饺子的制作方法,包括以下步骤:①将饺子包好煮熟;②将煮熟的饺子沥干水分后,放入烤箱内烤制;③将烤好的饺子用食品级材料进行塑封真空包装;④将烤干塑封好的饺子放入方便包装盒种进行包装,包装盒底部放置自热袋,包装完毕。本发明与现有技术相比的优点在于:可以实现饺子在常温的状态下保持住...
本发明公开了一种自热方便食品饺子的制作方法,包括以下步骤:①将饺子包好煮熟;②将煮熟的饺子沥干水分后,放入烤箱内烤制;③将烤好的饺子用食品级材料进行塑封真空包装;④将烤干塑封好的饺子放入方便包装盒种进行包装,包装盒底部放置自热袋,包装完毕.本发明与现有技术相比的优点在于:可以实现饺子在常温的状态下保持住...
一种自热食品包,利用此自热火锅的制作方法制备而得到。该自热食品包具有较大的工业应用前景。 法律状态 法律状态公告日 法律状态信息 法律状态 权利要求说明书 1.一种自热火锅的制作方法,其特征在于,包括: 将火锅底料在100°C以上的温度条件下进行包装; 将蔬菜和粉条采用真空包装后进行巴氏灭菌; 将弹豆腐采用...
1.自热食品便当盒,包括储水盒(1)以及固定在储水盒(1)内部的蒸汽加热盒(2),其特征在于:所述储水盒(1)和蒸汽加热盒(2)之间设置有导流件,所述导流件的顶面设置有限位管(4),所述限位管(4)的内部插接有调控插筒(5),所述调控插筒(5)、限位管(4)以及蒸汽加热盒(2)之间设置有对接流通件,储水盒(1)和...
使用时拆开发热包塑料外包装袋,按自热火锅使用说明将发热包置于自热火锅底层盒中,放置时注意上层朝上,加入120ml~200ml凉水,将自热火锅食材加热15分钟后即可食用。 本实施例的加热包使用时不产生氢气,安全可靠,且发热快,发热量高,发热持续时间长,使用后的产物环保卫生,无污染,可以广泛应用于自热食品领域。
自加热食品是的原理是:利用水和生石灰反应产生的热量对食品进行加热。现有的自热食品大多为蔬菜,自热包装盒中将蔬菜盒设置在加热仓的上部,并在加热仓中放置生石灰;加热时,将蔬菜盒取出,向石灰仓中加入冷水,再将蔬菜盒放入原位,生石灰和冷水反应产生热量上升至蔬菜盒底部对蔬菜进行加热。
3.将产热区与食品区进行隔离,防止流动气体夹带颗粒反应物进入食物中对食物造成污染,提高了食品安全性; 4.通过传热方式的优化,外部包装材料、内部食盒材料的合理选择,使得使用过程中的热损趋于最小,提高加热效率; 5.本发明公开的自热餐盒结构改变了气体的流动方向,降低烫伤隐患,使用安全性得到进一步提升。
[0011]将分别包装后的火锅底料、蔬菜和粉条、弹豆腐、肉菜与自热包和盛放容器进行包装。 [0012]一种自热食品包通过此自热火锅的制作方法制备而得到。 [0013]本发明实施例的自热火锅的制作方法及自热食品包的有益效果是:本自热火锅的制作方法采用针对不同食材进行不同的消毒杀菌方法,能显著提高自热火锅的的安全...
一种自热火锅的制作方法及自热食品包,涉及自热技术领域。一种自热火锅的制作方法包括:将火锅底料在100℃以上的温度条件下进行包装;将蔬菜和粉条采用真空包装后进行巴氏灭菌;将弹豆腐采用高温高压灭菌后进行真空包装;将肉菜采用真空包装后进行辐照灭菌;将分别包装后的火锅底料、蔬菜和粉条、弹豆腐、肉菜与自热...