2.加了淀粉和生粉的肉很粘手，为了定型，不粘在案板上，要在案板和手上涂上橄榄油，进行揉捏定型 3.将锡纸也刷上一层油，方便取出，做好的火腿肠也不会毛边、然后将做好的火腿肠小心的用刀子铲到锡纸上，慢慢卷起来、上锅大火蒸十五分钟、然后自然冷却 4.蒸好冷却之后就可以放心食用了，其它多的不要祛掉锡纸，直接拿保鲜袋...
1、先把牛肉、葱、姜、红萝卜、料酒几滴、花椒粉半勺，盐一勺、老抽几滴放绞肉机里面，绞成牛肉泥。分次给牛肉泥里面加入大约20毫升的花椒水，使劲搅拌，直到牛肉泥上劲。再给牛肉泥里面加入20克的土豆淀粉，土豆淀粉粘性比较大，适合做火腿肠。2、把绞好的牛肉泥用裱花袋放入刷过油的火腿肠模具里面。3、再给...
哈哈～得到夸奖真高兴，下面就将做法分享给大家，学会了也可以做给家里的宝贝吃哦！【海鲜蔬菜玉米肠】所需食材：龙利鱼250克 虾仁50克 土豆20克 胡萝卜20克 甜玉米粒60克 玉米淀粉20克 鸡蛋1个 盐少许 胡椒粉少许 食用油2汤匙 制作步骤：1.将土豆和胡萝卜分别去皮切小丁块，装盘上锅蒸二十分钟左右，取出晾...
再准备一张大的锡纸,将它们剪成小块,然后在保鲜袋上剪一个洞,将肉泥挤成一条一条的在锡纸上面,然后将锡纸从一边卷起来,捏紧两头。 4.把做好的火腿肠放入蒸锅里面,大火烧开后,继续蒸上15分钟左右,这个要看你具体做多大,如果做得比较大根,时间稍微再长一点。 5.做好的火腿肠取出来,拆开锡纸就可以开吃了。
火腿肠是一种常见的加工肉类产品，其做法和配方可能因品牌、口味和个人偏好而有所不同。以下是一个基本的火腿肠制作方法和配方供您参考：一、材料准备 原料：猪肉（肥瘦比例可根据个人喜好调整，但通常使用五花肉或梅头肉）、鸡肉（可选，用于增加风味）、鸡蛋（用于增加粘合力）、淀粉（用于增加肉质的凝固性）、水...
校外路边炸火腿肠，在家自己做。原料：火腿肠、葱花、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、白糖、盐。做法步骤：第1步、火腿肠两边切花刀（用力均衡点）。第2步、平底锅热油下火腿肠（油锅底部有小汽泡就可以了）。第3步、小火慢炸勤翻动。第4步、炸开花后转大火，外壳变硬立即捞出。第5步、炸好放厨房纸吸去多余油...
不过这倒也是，因为买来的火腿肠不可避免地会添加了许多东西，尤其是有可能添加的有淀粉、明胶或者添加剂等，孩子们吃了也不健康。而自己制作的话，用的都是真材实料，吃着也特别放心。鸡肉卷尖所需要的材料有：鸡腿 1个，鸡蛋 3个，淀粉 适量，姜 1块，盐 适量，老抽 1勺，生抽 2勺，蚝油 1勺，水 适量...
1.火腿肠斜刀切成片，平底锅倒入油，放火腿肠煎两分钟，炸的时间长一点会更好吃。2.炸好不用盛出来。直接放入一勺辣椒面，一勺孜然粒，一勺白芝麻，翻炒均匀就可以啦。【风味香肠】做法 1. 碗中放一勺白芝麻，一勺孜然粉，一勺辣椒面，少许白糖，浇热油炸香。2. 香肠表面划几刀，不要切得太深了，太...
自己在家做的玉米火腿肠,香甜可口超级好吃。听TED演讲,看国内、国际名校好课,就在网易公开课
春节期间亲朋聚会，尽享各色美食，但最有特色的还是自己用心做出的独家美味。这一款火腿肠用料非常简单，做出来的效果很赞。首先是火腿肠的颜色让人喜欢，金色的，寓意黄金万两，财源滚滚来；口感也很细腻。最主要的是自己做的吃得放心，简单的原材料简单的做法，低脂健康又方便快捷。原材料都是常见的，鸡腿、胡萝卜...