近日,曾打着销量绕地球一圈的“香飘飘”,在杭州、宁波两地开出无人自助奶茶店。与传统奶茶店不同的是,这次它跟随业内热捧的“寄生风”,以店中店模式嵌入到零食连锁“老婆大人”品牌门店内,号称“小到在衣柜里都能开家奶茶店”。究竟香飘飘的“奶茶店”有着怎样的新模式?是新机会?还是业绩下滑的无奈之举?
继去年大火的“无人自助糖水铺”后,又有大佬盯上“无人自助奶茶店”! 近日,曾打着销量绕地球一圈的“香飘飘”,在杭州、宁波两地开出无人自助奶茶店。 与传统奶茶店不同的是,这次它跟随业内热捧的“寄生风”,以店中店模式嵌入到零食连锁“老婆大人”品牌门店内,号称“小到在衣柜里都能开家奶茶店”。 究竟...
年轻群体、上班族以及学生群体既是零食消费的主力军,热衷于在闲暇时光搜罗各类美味零食,以满足味蕾、舒缓身心;也是奶茶的忠实拥趸。可以想见,香飘飘与老婆大人此次跨界合作开展无人自助奶茶店项目,是基于对消费市场深度洞察、精准把握消费群体与场景需求后精心谋划的一盘 “大棋”,正从多维度深度挖掘茶饮与零食融合带来的...
位于长沙市岳麓区阜埠河路的巧食每季,是今年6月份开业的一家自助奶茶店。与潮奶熊不同的是,巧食每季没有单独的店面,而是将陈列冰柜摆放在了商场里,是一个完全开放的空间,冰柜内有纯茶、奶茶、果茶等18类饮品,价格为5元至6元,消费者自取后扫码支付。不论是潮奶熊还是巧食每季,两家店均采取“自助选取...
位于长沙市岳麓区阜埠河路的巧食每季,是今年6月份开业的一家自助奶茶店。与潮奶熊不同的是,巧食每季没有单独的店面,而是将陈列冰柜摆放在了商场里,是一个完全开放的空间,冰柜内有纯茶、奶茶、果茶等18类饮品,价格为5元至6元,消费者自取后扫码支付。
2)最小2平米即可,选址灵活,可覆盖奶茶店抵达不了的地方 有部分门店铺面甚至只有2平米就可以开店,较...
无人自助奶茶店正是基于这一洞察,巧妙地将人工智能、物联网等前沿技术融入传统茶饮制作中,彻底颠覆了传统的购茶方式。顾客只需通过手机扫码下单,选择心仪的茶底、配料、甜度及冰量,支付成功后,一台台智能机器便开始忙碌起来,精准调配、快速出杯,整个过程无需人工干预,既保证了饮品的标准化品质,又极大地提升...
近日,国民奶茶品牌香飘飘携手知名零食连锁 “老婆大人”,重磅推出 “无人自助奶茶店”,其独特的店中店运作模式,犹如一股新风,吹进了略显同质化的市场格局,带来诸多值得剖析的变革亮点与行业启示。 一、店中店模式:革新消费体验与运营格局 长久以来,茶饮店与零食店多是各自 “为政”,独立经营的模式占据主流。但...
继去年大火的“无人自助糖水铺”后,又有大佬盯上“无人自助奶茶店”! 近日,曾打着销量绕地球一圈的“香飘飘”,在杭州、宁波两地开出无人自助奶茶店。 与传统奶茶店不同的是,这次它跟随业内热捧的“寄生风”,以店中店模式嵌入到零食连锁“老婆大人”品牌门店内,号称“小到在衣柜里都能开家奶茶店”。
近日,茶咖观察了解到,奶茶品牌香飘飘携手浙江零食连锁品牌“老婆大人”,在杭州和宁波两地的部分门店推出了无人自助奶茶店。为了解情况,近日,茶咖观察来到杭州拱墅区吉祥里的老婆大人量贩零食店进行实地探访。虽描述为“自助奶茶店”,实际上就是在货架附近搭建一个小展台,将香飘飘的新产品集中陈列,再摆上一桶热水和...